材料:65438+西葫蘆0個,雞蛋3個。
練習:
1,西葫蘆切片,3個雞蛋散。
2、調個醬:1大勺蠔油+2大勺醬油+半勺澱粉+半碗水拌勻備用。
3.用油加熱的雞蛋壹直煮到可以使用。蒜沫香。倒入西葫蘆,翻炒至生。加入雞蛋和醬汁,翻炒均勻,收汁。
小貼士:
西葫蘆切片,炒不要太久!