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石岐峪有哪些鄉村民俗文化?

石岐峪位於井陘縣巍山西北三公裏處。村子朝南,土壤肥沃,地理位置優越。石岐峪的鄉村民俗文化與井陘相似。

井陘的民間戲劇流派眾多,劇目豐富。傳統戲曲包括秧歌、絲弦、河北梆子、山西梆子、河南梆子、評劇、京劇和老調。井陘俗稱“西窩子”。全縣有318個村。上世紀六七十年代,農村業余劇團有197個。高峰時“村村通鑼鼓,處處有戲”。在壹些人口眾多的大村莊,有三四個劇團,他們努力做好。在壹些幾戶人家的小村子裏,也有劇團,幾乎家家都有歌手,也有家庭參與。

在舊社會,井陘民間戲班是長班,也是兒童班,又稱“自由班”。建國後有專業劇團、半農半藝劇團、聯合劇團、個人投資團、老藝術家。

行駛燈

“走燈”是在民間社火四角蓋的基礎上發展起來的場地燈會藝術。其形象生動,套路多變,造型優美,氣勢磅礴,加上茫茫夜色和隆隆鼓聲,猶如壹個壯觀的古戰場展現在觀眾面前,給人以美的享受。

“跑燈”之路由旗燈、虎燈、傘燈、桃燈、花瓶煤五個象形燈籠組成。跑燈的演員不少於30個,也不多,越多越好。演員從高到低依次排列旗燈、虎燈、傘燈、花瓶燈、桃燈(桃燈除外)。表演時,演員以鼓的輕、重、緩、急、停為步節奏,以旗燈為導,在變化中求和諧,在和諧中求變化,完成各種布景。傳統避孕套有“雙龍戲珠”、“四門對敵”、“四面銅墻鐵壁”、“四季平安”、“壹路歡歌”、“天下太平”等字樣。

井陘“跑燈”壹般只在元宵節晚上活動。他們不僅在自己村裏跑,還在鄰村跑,起到了村與村之間聯系感情、增進友誼的作用。

煙花和元宵節

煙花在舊社會被井陘稱為“縱火”。縱火和元宵節是元宵節的傳統節日習俗。五顏六色的煙花和五顏六色的燈籠使節日更加迷人和動人。

“放火燒”是井陘人慶祝元宵節的壹個非常普遍的習俗。目前,井陘保留了最古老的“藥偶”式“鬥火龍”,以及獨具特色的“打火桿”、“打鐵花”,甚至還有集“花展”、“煙火”於壹體的“跑火馬”、“劃火像”,讓觀者著迷。

井陘各村“縱火”的日期不同,有的選在宵夜,有的選在正月二十五、六。但因為過去放的“火”都是民間的,所以準備工作壹般在臘月就開始了。制造“火”的地方,俗稱“火場”。制作完成後,“火”將被移至當地民眾崇敬的寺廟,如“火神廟”、“老母廟”,等待“縱火”的好日子。

對於人們來說,放火是令人興奮的壹天。這壹大早,村裏的男女老少,以及請來的花市,都舉著寫有“帥”字的條幅,羅傘樓,龍鳳旗,狼牙旗,有的敲鑼打鼓,有的放鞭放炮,簇擁著龍、神、金山、陰山、金門、銀門。遊行隊伍通常綿延數英裏,具有獨特的風味。此舉,百姓“火了”。

夜晚,路如河,人如潮...

民間象棋比賽

民間象棋比賽。民間象棋比賽類似圍棋、跳棋,俗稱“石頭棋”。雙方用不同的石頭排列,互相走著決定勝負。就地取材,器材方便,打法多。

(1)安山。甲乙雙方各選壹塊與對方顏色不同的石頭,走的路是:甲乙安子依次在“鞍山”圖上,壹個子壹個子,三個子不分縱橫碰撞,就是鏈條。第壹個形成鏈條,讓對方從壹個兒子中解脫出來,逐步依次循環。無論如何形成雙鏈,都要讓對方拉出第二個兒子,直到壹方無法形成少於三個兒子的鏈。

鞍山的規矩是甲乙雙方事先約定好的,壹般禁止“走回頭路”,也就是所謂的“哄滑坡”。是否允許“回子”,是否可以壓山(第三子在壹線是山),必須互相守護。

(2)上廁所。甲乙雙方各拿兩塊顏色不同的石頭,直接往兩邊反方向放四塊石頭,不管誰先走。當甲方沖向(對沖)乙方時,從乙方身上移走壹塊石頭(反之亦然)。規則要求:甲乙雙方有兩個兒子在壹條線上,不得侵犯對方;如果甲方有三個兒子在壹條線上,乙方有壹個兒子在壹條線上,則不允許甲方吃乙方,反之亦然;當兩個孩子對沖時,這個列表後面必須沒有孩子才有效。

(3)老虎吃羊。甲乙是老虎,抱著兩個大兒子;乙方是羊,抱著壹個男孩。走的路是:首先,乙方在羊圈中央安裝9顆種子,其余部署在羊圈周圍;甲方在兩個虎窩(塔)中間安裝壹只老虎。規則要求:a .老虎先走,可以隨意走,只能“隔子跳吃”;B .乙方必須逼虎入虎穴,才能取勝;只有兩個兒子阻止老虎走路和吃東西,它才能贏;c .當老虎不可阻擋地吃掉羊時,老虎就贏了。

(6)老虎把羊串起來。* * *立四虎穴,四虎生威;圈48只羊。走的路是:走單線,老虎可以吃單子或者老三;比如中央政府安個羊,逼虎入巢,虎必輸;中央不安分的羊把老虎推到那裏,老虎死在那裏。

社會生活習俗中的細糧細作

1,尤果(現在叫油條)。相傳,古時候井陘人在過年的時候會把牛油果炸成兩條腿的人形,稱之為“炸鬼”,以此來嚇唬過年回家侵犯家人的鬼怪。南宋以後,人們痛恨漢奸秦檜殺害民族英雄嶽飛,因為“鬼”的聲音與“鬼”的聲音相似,有人稱之為“炸鬼”。以“面條”為原料的油炸水果,適量的明礬、鹽和食用堿面粉,煮熟後用水和面粉混合。和面後醒兩三個小時“炒油果”。炒牛油果因為形狀不同,所以名字也不壹樣。傳統的牛油果是雙鏈圓環;南郊、北郊壹帶,將牛油果煎成人字形,俗稱“煎鬼”;將牛油果煎成餅,稱為“油餅”;裹上壹層焦糖(俗稱“果凍”),再煎成“油餅”,就叫“芝麻糖”。將牛油果面切成長方形,中間用刀從8到10切開,拉伸後放入鍋中。炸好後中間是壹條粗竹筷子的長條,香脆可口。它在老城區被稱為“荀子”,在南北被稱為“馬也”,在微水區被稱為“楊家溝”和“酥油餅”。現在流行炸“油條”。兩片油果面疊放在壹起,扭成“扭”字形,既省時又熟得快。油炸後分離成單條狀,稱為“油條”,方便攜帶和食用。

2、燒餅。井陘燒餅主要是“缸爐燒餅”,建國前遠近聞名。首先要做壹個烤餅幹的“缸爐”,也就是在缸底鑿壹個裝糧食的陶瓷的“兩鬥缸”,這樣上口小壹點,壺肚大壹點。其次,準備爐燒餅的碳。壹般用煙煤燃燒後的無煙廢炭,俗稱“藍炭”,這樣火力適中,沒有煤煙味。第三,要補面團。我們要用“第壹葦”或“第二葦”的面粉,用適量的食用油把面粉拌成面團形狀,加鹽和溫水調成硬面粉,在面桌上和面,搟成圓餅,搟成正方形,搟出來搟三五下,最後搟成長方形,光滑的壹面朝上,抹上。揉面時,減少水的比例,增加食用油的比例,也就是這種“炒燒餅”吃起來鹹、香、脆。餅幹片滾的次數越多,餅幹裏的層數就越多,吃起來就越軟越好吃。

近年來在“缸爐燒餅”中加入雞蛋制作燒餅,更加美味,營養價值更高,堪稱時代創新。

社會生活中的飲茶習俗

過去,井陘人過著艱苦的生活。除了少數富裕家庭,普通大眾沒有喝茶的習慣。壹些集鎮有幾家茶館,只在當天營業。除了少數有錢人,也有少數遊手好閑、附庸風雅的老主顧可以進茶館。大部分努力的人因為口渴不得不喝,但都很快咽下去了。

井陘的茶棚過去,井陘古驛路、通衢大道旁,有壹種集茶館、店堂功能於壹體的“茶棚”。與茶館和商店不同的是,這裏的飲用水和住宿都是不收費的,是慈善機構的慈善設施。是當地群眾集資、絲料,自願外出打工修建的。免費為路人提供飲水、停留、休息的便利場所,使行人免除口渴之苦,解除疲勞,體現了井陘人淳樸好客、樂善好施的良好品德。古驛路白石嶺、鳳凰嶺龍崗寺都有“茶棚”的記載。南張城村南橋頭有個地名叫“茶棚廊”,也是修建茶棚的地方。

社會生活習俗中的服飾習俗

第壹,衣服款式

舊社會井陘人穿著樸素。清末民初,無論男女老少,衣服多為藍色、藍黑色,夏天穿白色、土色衣服。服裝材料,富裕戶(俗稱富家)穿的是綢緞、皮革、紗線等。,有時還帶著圖案回國。大部分衣服是長袍和長袍。出門做客,要穿夾克外套,以示莊重。也是洋布做的。大多數農民用土布做衣服,用當地的方法煮和染色。它看起來很粗糙,但是很結實耐用。衣服的款式,無論上衣是長衫、大袍、短襖、有襯外罩,壹般都是長圓領、大肚腩,從頸領向右橫開,右臂下附五顆銅扣或蒜扣(用薄布剪成窄條,縫成圓柱形細繩)。夏奧壹般穿褲腿寬、褲襠大的褲子,褲腰縫在褲襠上,雙手用帶子系住,俗稱“遮腰褲”或百褶褲”,不論前後,兩邊交替穿。壹般來說,除了夏天,工人都穿短外套和褲子。大排扣的上裝形狀長,棉布的叫袍,單的叫衫(或大衫);還有短款的,棉質的叫夾克,單款的叫夾克。

從民國到建國初期,衣服的款式變化不大。除了少數有錢人穿緞子和上好的洋布袍和夾克衫,壹般窮人的衣服主要是自織自產的粗布(俗稱土布)。這個縣很少種棉花,大部分村子都沒有紡棉花的習俗。只有北部平山縣附近的南郊和北郊、方口、洛陽等少數村莊的婦女,在閑暇時紡棉花,個別家庭用機器織土布。大多數農民在平山和獲鹿等鄰近縣的市場上購買土布新衣。也是估衣(富戶穿的舊衣服)或改制後買穿的。貧窮的農民男子在夏天大部分時間都是光著膀子(俗稱光膀子)度過的。春末秋初穿小圓領開叉的單外套(清朝時大開叉的人越來越少,建國初期基本消失)。它們飾有五顆蒜扣,口袋縫在正面下部,多為左右各壹顆,略呈方形,頂部平直略圓。還有縫在腋下的“手入口袋”,內側的手斜向前伸拿東西。這種款式的上衣,後面兩片從中間縫起,等於前面兩片的寬度,俗稱“四片連在壹起”。女袍還是清朝傳下來的款式,小圓領,大翻領(壹般偏右)。從領口到右前肩斜向腋下,沿翻領繡五對蒜扣或銅扣,翻領蓋的翻領上縫壹個口袋,右側從腋下斜向底部插東西。單褲男女通用,腿寬胯大,腰圍5寸左右。男士夏裝多為白色或土色;女性既有淺藍色,也有藍色或白色背景,有藍色線條和藍色方塊。冬天穿棉襖棉褲,裏面是新棉或者舊棉絮,又肥又脹。男女有夏裝之類的款式,顏色多為藍黑。告白縫在正面內層左右兩側(女性有時只留壹條),方便介入。有時男式外衣蓋壹張大票,及踝的棉袍,或小壹點的棉襖略胖,前後左右各留四條開衩,老年人習慣在棉袍或領帶外系壹條又寬又長的布帶,俗稱“戰帶”。經常推車、挑擔、從事體力勞動的人穿褲子好。款式像棉褲。它們沒有腰,只有兩條腿。腰帶系在腰上,後面屁股都露出來了。穿這種褲子的人,裏面壹定要穿褲子。女性多在棉襖外穿布襯衫,顏色多為淺藍色或靛藍色。春秋穿夾克和褲子,顏色和款式都和冬裝差不多。夏天,年輕人壹般不穿打底褲。在其他季節,人們習慣穿黑色打底褲,寬約1英寸,長2尺半,俗稱“打底褲”。貧下中農還用布條或麻繩綁綁腿。

壹歲到兩歲的寶寶夏天穿“抱腹”,冬天穿棉衣或春秋夾克,光著屁股穿連體褲,連肩無袖。紐扣系在後背中間,俗稱“童褲”、“褲襠褲”。褲腿下部做長,下裝襪子,稱為“有腳褲”。腳踝用兩條帶子綁住,讓腳保暖。在外套背面穿上大尾巴保護臀部,或者再做壹塊護臀布紮在腰間;到了三四歲,夏天,他穿夾克衫和有松緊帶的開襠褲;有時半袖襯衫的腰部和褲衩連在壹起,俗稱“滾雪球”;春秋的衣服還是冬天的棉衣,下半身還是穿著開襠的連體褲,穿個小外套或者夾克。兩三歲以下的嬰兒大多穿圍兜,也就是用布做成月牙形狀,寬約4到5寸,戴在脖子上,扣上或綁在背上,寶寶的口水是分開的,這樣冬天棉衣就不會濕透。有條件的家庭甚至做兩三個改變。三周以上能自己吃飯的孩子戴“蓋”(胡),下部呈半圓形,肩寬約2寸。它被放在肩膀上,並帶有壹個後綴按鈕或繃帶,以防止食物掉落汙染外套。近幾年變成了有袖子的“罩衫”。五六歲後開始學掛腰,穿“遮腰褲”,雙排扣上衣,和成年人大致壹樣。男性色彩較亮,有時會佩戴“掛毯”等裝飾。