操作:1。往鍋裏放兩袋純牛奶，點著。
2、加入兩袋小包好的香草棉花糖。
3.用中火煮沸，直到棉花糖融化。
4.將香蕉片或其他水果放入碗中。
5.將牛奶倒入碗中，放入冰箱冷卻至凝固。
冷凍幾個小時就好了。
材料:綠豆1杯，鄧賢1，芒果1，獼猴桃1，櫻桃1，冰糖2勺。
方法:
1.將綠豆洗凈，用清水浸泡約1小時，瀝幹水分，放入2碗水中，用武火煮沸，再轉小火，加糖調味至綠豆碎末，出鍋放涼，移入冰箱冰鎮。
2.將水果洗凈，去皮，切塊，加入冰鎮綠豆湯中即可食用。
3，水果的種類可以根據自己的喜好來選擇，如果在換季的時候用，更美味。
功效:
美容養顏滋潤肌膚，清熱解毒，緩解壓力。
材料:
1杯牛奶，1杯清水，3個蛋白質，1/4杯糖，1-2滴白醋，5個藍莓，1/2個獼猴桃，5個草莓。
方法:
1.燒開水，加糖溶解，關火，放涼。
2、將蛋清打勻，加入牛奶、糖水和白醋拌勻，放入碗中，蓋上盤子。
3.然後用大火蒸8-10分鐘左右，取出，冷卻後放入冰箱。
4.將草莓和藍莓洗凈，切丁。
5.獼猴桃去皮，切塊。
6、吃的時候，把生的水果放進去，就可以享用了。
香寧美白湯
材料:
蘋果1/4，檸檬1/6，蜂蜜3g。
方法:
1，鍋中倒入350毫升水，加入蘋果和檸檬，煮2分鐘至沸騰。
2.待涼後，加入蜂蜜當茶喝。
3、涼了再喝，既生津又美容。
功效:
排除面部多余油脂，調節油脂分泌，改善膚色，美白效果顯著。
冰糖銀耳雪梨
材料:
銀耳50g，雪梨1(約400g)，紅棗15，冰糖100g。
方法:
1.銀耳用水浸泡，洗凈，去蒂，沸水焯壹下，撈出。撕成小塊備用。雪梨(或鴨梨)洗凈，去皮，切塊備用，梨皮用攪拌機打碎備用。
2.將銀耳和去籽紅棗加入水中10分鐘，然後加入梨塊和梨皮汁，用糖煮5分鐘調味。
功效:
潤肺、治咳嗽、美容養生、潤膚、抗皺美白。
醪糟餃子
材料:
150克湯圓，200克酒醅，50克細糖。
方法:
1.鍋中加入3碗水，燒開，加入酒，湯再次沸騰時加入湯圓。
2.將湯圓煮至浮起，加入糖，然後關火。吃的時候加2勺桂花醬，改善口感。
功效
健脾胃，促進血液循環，增強禦寒能力。
新鮮水果酸奶
材料:
4罐酸奶(約1升)，少許水果或草莓醬。
方法:
將酸奶移入冰箱冷藏2小時以上，再放入各種水果塊或草莓醬拌勻後食用。
功效:
調節身體機能，提高免疫力，防癌抗衰老。
婚姻幸福/百年盛夏
材料:
白蓮子100g，西米100g，百合50g，紅豆250g，冰糖200g，陳皮(泡)1片，清水10杯。
方法:
1，白蓮子用清水蒸20分鐘，煮透冷卻，蓮心洗凈。
2.西米用清水浸泡2小時，沸水中煮至透明，冷水待用。
3.百合用清水浸泡約1小時，撈起，然後放入沸水中煮5分鐘，再用涼水備用。
4.將紅豆泡壹夜，洗凈，放入鍋中，註入10杯清水，將陳皮煮沸，然後用中低火煮至開始出現沙子(2小時左右)，加入冰糖、蓮子、百合，煮至糖溶解，即滴西米，然後卷起來。
功效
清火潤肺滋補身體
蓮子紅棗甜圓肉
材料:
紅棗200克，蓮子200克，龍眼肉150克，紅糖少許。
方法:
1.將所有材料洗凈，放入湯鍋中，加入1升水，蓋上鍋蓋，隔水蒸3小時，出鍋前加入紅糖調味。
功效:
行氣補血，助眠，美膚益膚，養生。
銀耳菠蘿枸杞湯
材料:
銀耳5g，枸杞5g，菠蘿1/2罐(小罐)，冰糖1湯匙。
方法:
1.將銀耳洗凈，用清水浸泡，去蒂，切成小花，放入4碗水中，大火煮開，再轉小火煮20分鐘左右。
2.然後放入枸杞，等熟軟後放入菠蘿片，加糖調味。
3、甜湯冷卻後，移入冰箱冷藏，可以更好的生津止渴。
功效:
具有快速排除體內毒素的作用。
菊花紅棗湯
材料:
菊花6克，紅棗6枚，龍眼肉6克。
方法:
1.紅棗洗凈，加入桂圓肉和4杯水，煮沸約15分鐘，倒入茶壺。
2.將菊花用清水洗凈，放入茶壺的過濾器中，然後放在壺上，讓菊花泡在棗湯裏，5分鐘左右即可飲用。
3，如果喜歡甜壹點的可以加壹點冰糖，但是因為紅棗和龍眼肉本身就有甜味，所以要註意加班。
功效:
養肝明目安神助眠1。花生醬只能用花生醬給孩子擦面包嗎？那就太缺乏創意了。其實我們可以稱花生醬為萬能食品，因為它不僅可以輕松搭配兒童零食，還含有豐富的蛋白質和脂肪。當妳的孩子吃膩了面包，為什麽不試著用年糕或華夫餅做壹個迷妳三明治呢？
2.甘薯片甜絲絲的馬鈴薯是妳能找到的最有營養的蔬菜之壹。它們能提供維生素A、維生素B6和維生素C，以及豐富的葉酸。不過超市買的薯片壹般都有點油膩。其實自己做也不是很麻煩。
方法如下:用量:70片左右原料:兩個中等大小的土豆，兩勺油，壹勺糖，半勺桂皮。
a、烤箱加熱到200OC，烤盤上均勻塗壹層植物油。
b、將土豆洗凈，切成薄片，放入大碗中，將油倒在手掌中，然後在土豆表面均勻塗抹，搖動碗使其混合均勻。撒上糖和肉桂粉，晃動碗，讓它們均勻地粘在薯片表面。
c .在準備好的烤盤上鋪壹層薄薄的夏片，烤20分鐘。把夏天的薯片翻過來，烤5分鐘，直到它們稍微變脆。
d、將烤好的薯片放入盤中，晾5分鐘後給孩子食用。
3.吃較小的水果和蔬菜。這是對付不愛吃蔬菜水果的孩子最聰明的辦法——他從來沒想過妳會把它們藏在他最愛吃的美味松餅和小面包裏。香蕉面包、南瓜松餅、胡蘿蔔蛋糕……這些可愛的創意可以讓妳和妳的孩子開心。這壹次，我們將教妳如何制作胡蘿蔔菠蘿包子，它不僅有蛋糕的好味道，還含有胡蘿蔔中的B胡蘿蔔素和菠蘿中的維生素C。
方法如下:用量:12配料:蛋糕、壹杯半面粉、壹勺肉桂、半勺鹽、兩個雞蛋、半杯紅糖、1/3杯植物油、兩杯切碎的胡蘿蔔、1罐菠蘿。
a、烤箱加熱到180OCM，在中等大小的烤盤上均勻的塗上壹層油。
b .將面粉、肉桂和鹽在碗中混合均勻；備用。將雞蛋打入大碗中，加入紅糖和油，攪拌均勻。倒入胡蘿蔔塊、菠蘿和面粉，攪拌至混合均勻，然後均勻鋪在烤盤上。
c、烘烤25分鐘，直至表層凝固，邊緣微翹。
d、取出烤好的蛋糕，完全冷卻，切成12份。作為裝飾，可以將鮮奶油(或酸奶)倒入小碗中，加入糖，攪拌均勻，用勺子舀出來放在蛋糕上。
4.全麥粥壹碗全麥粥加牛奶和壹小碟水果，可以為孩子提供多種維生素、鈣和纖維。可以根據孩子的口味選擇最適合孩子的品牌。
5.奶酪中國的父母很少有給孩子吃奶酪的習慣。但如果我們告訴妳，壹小塊奶酪可以為孩子壹整天的活動提供能量，妳願意試壹試嗎？記得給孩子選擇脂肪含量低的奶酪。另外，為了引起孩子的興趣，可以將lady finger插入壹小塊奶酪中融化後塗在孩子喜歡的零食上。
6.雞蛋壹個雞蛋可以為壹個4歲的孩子提供1/4的蛋白質日常需要量。可以壹次做壹個煮雞蛋放冰箱裏(壹般可以保存壹周)，也可以在蛋糕裏鋪壹個蛋卷給孩子吃。7.酸奶低脂酸奶是鈣的最佳來源，但為了讓孩子喜歡，妳應該更加註意——買原味酸奶，加入孩子最喜歡的水果的果肉，或者壹點蜂蜜和壹點麥片。這裏的重點是:盡量少吃糖。
8.最常見的梨是水果，幾乎壹年四季都有。因為富含纖維，所以成為了我們推薦給妳孩子的食物。可以讓孩子帶壹個梨去幼兒園或者學校吃，也可以把它切成薄片，在孩子午睡後或者放學後作為甜點吃。罐裝梨也是壹個不錯的選擇，因為它的營養成分很少被破壞。看看這個有趣的“梨風車”。我有點舍不得吃。天氣越來越熱的時候，可以把梨切片，用保鮮膜蓋好，放在冰箱裏半小時後給孩子吃，味道會更好。
9.面條和意大利面是碳水化合物的最佳來源，所以我們建議妳在廚房裏保留壹些(最好是孩子喜歡的形狀)。煮好的意大利面可以放在冰箱裏。等孩子喊餓了，拿個小碗，微波爐熱壹下。加入事先準備好的蔬菜或雞肉，再拌壹點番茄醬。
10.奶昔幾乎沒有孩子不喜歡這種可以用吸管吸的清涼零食。以低脂香草酸奶、橙汁和壹根香蕉為基本原料，再嘗試加入壹些切成小塊的新鮮水果，做成美味的夏日零食。這種方法可以讓孩子壹次品嘗兩三種水果。我們推薦的奶昔添加了更多的纖維，這是很多孩子缺乏的營養素。
做法如下:重量:2份。
材料:壹罐香草低脂酸奶，壹根去皮香蕉，壹罐草莓或桃子，1/4杯橙汁。
做法:將這些原料壹起放入攪拌機中打碎，攪拌均勻，倒入杯中即可食用。花餅幹
材料:
3/4杯奶油(黃油)、1杯糖粉、2個雞蛋、5/2杯低筋面粉、5湯匙奶粉、少許鹽、4片香草(壓成粉)、1/2杯果漿、1小勺發泡粉、1個擠花袋。
生產方法:
1.將奶油放入盆中，用直打蛋器打至變軟。慢慢加入糖粉，攪拌均勻。分幾次加入雞蛋，用力打至乳白色粘稠狀。
2.將面粉、奶粉、鹽、泡打粉、香草粉混合過篩後，倒入配方(1)中，用面團刀攪拌均勻(不揉)成面團。
3.將面團切成4塊，放入擠花袋中，在烤盤上擠出圖案，放入烤箱180攝氏度烘烤約10分鐘，至金黃色時取出。
水果煎餅卷
配料:面粉
輔料:什錦水果罐頭、雞蛋、蜂蜜。
調料:脫脂奶油，發酵粉，牛奶
烹飪方法:
1.將面粉、雞蛋、蜂蜜和牛奶混合成糊狀，加入少許發酵粉，攪拌均勻，靜置五分鐘。
貝爾，將脫脂奶油倒入器皿中，攪拌5-10分鐘，使奶油變粘；
2、坐鍋點火。鍋熱後，將面糊放入餅中，煎至金黃色。
3.把水果切碎，把奶油塗在蛋糕上，卷成壹卷吃。
龍眼凍蛋糕
原料:紅茶湯250g，瓊脂5g，吉利丁粉10g，蛋清2個，龍眼肉15g，糖100g。
做法:1。首先，將瓊脂放入紅茶湯中，浸泡後蒸熟。完全溶解後，加入糖和吉利粉，然後蒸至溶解。2.用打蛋器將蛋白打至起泡成雞尾酒，然後逐漸將魚膠溶液倒入蛋泡中，攪拌均勻。4.倒入方形盤中，然後放入冰箱冷凍凝固，再打印出花朵圖案，放上龍眼肉。
櫻桃螺旋輥
壹、材料:(20件)
白面粉1000g，鹽25g，幹酵母20g，味精15g，紅櫻桃10。
二、方法:
1.將面粉倒入罐子中，用溫水攪拌，加入幹酵母，攪拌直到面團堅韌結實。
2.將酵母面用手壓成條狀，均勻刷上壹層油和少許鹽，卷起來切成20段，用手拉伸卷成螺旋狀，使層層向上，成為寶塔狀，上面放半顆紅櫻桃。
3.用開水蒸籠約15分鐘。花層開裂時，有彈性，成熟。
三、質量要求:
頭頂的紅櫻桃潔白柔軟，花紋清晰美觀，層次分明。
鹹蛋眉發酥
壹、材料:
1000g面粉，350g熟豬油，20個鹹蛋黃，少許脆椰子。
二、方法:
1.制作幹面點和油水面，先將400g面粉和200g熟豬油混合，然後推揉成面點，再將剩余的600g面粉和150g熟豬油和200g溫水混合，揉成油水面。
2、脆:
先將幹面皮包在油水面上，口朝下壓平，用油條搟成長方形的薄皮，然後疊三層，再搟成0.7厘米厚的薄皮，卷成圓筒狀，用刀切成毛坯。
3.成型:
取壹塊毛坯，壓平，裹上椰酥和鹹蛋黃，收口壓成眉形。
4.成熟度:
打開烤箱，放入鐵板，放入烤箱20分鐘左右，拉至淡黃色。
三、質量要求:
色澤淡黃，形似秀眉，層次均勻分明，入口酥脆，餡脆嫩。
教妳如何做奶奶蛋糕。
材料:
面粉、糯米粉、黃油、糖、枸杞、葡萄幹、蛋液(蛋黃液)和水。
方法:
1.將500克中筋面粉、80克毛油和200克水放入揉面盆中揉成面團。取出，放在案板上，揉勻，蓋上濕布，醒酒10分鐘。
2.將500克中筋面粉和250克毛油在案板上反復揉搓成面團。
3.將1包2次，折疊3次，然後卷成長條形，定量(分成小份)。
4.用糯米粉、糖、黃油、枸杞和葡萄幹做餡。
5.將粉(分成3小份)搟成皮，用餡料包好，做成圓形，用手壓成扁平的圓餅，擺在盤子上，用牙簽粘壹個小洞，刷上蛋液。
技巧
1.按照菜譜上的要求把面拌好就行了。不發酵的面條。
2.我只是按照菜譜寫了餡料，我只是把那些材料壹起撈出來。就是我沒有枸杞，所以沒放。我覺得這很奇怪。枸杞沒有味道。不知道加了不好吃。可能是顏色好看，餡料搭配起來會更好看。
3.如果黃油沒有很好地結塊，就在微波爐裏咬壹口融化它。那就把所有的東西都挖出來！
2“無糖奶奶蛋糕”
原材料:
低筋面粉950克，木糖醇175克，水解液150克，白油450克，碳酸粉1克，蛋黃100克，水80克，南瓜餡1000克。
生產方法:
1.先將木糖醇和白油攪拌均勻，再加入水解液壹起攪拌。
2.水化後將碳酸粉加入1中攪拌均勻。加入蛋黃，攪拌均勻。
3.將低筋粉過篩，加入2中攪拌均勻。
4、爐溫為220℃，而火是180℃
藍莓蛋糕
產品配方:酥油250g乳化白油100g糖粉500g低筋面粉1000g泡打粉10g檸檬皮半乳100g蛋黃12藍莓餡配少量杏仁片。
產品制造方法
1.將酥油、乳化白油、糖粉攪拌至乳白色。
2.蛋黃是分批加入的。
3.將低筋面粉和泡打粉過篩，加入去皮的檸檬皮。
4.面團的軟硬是用牛奶調節的。
5.將面團壓平，表面刷上雞蛋水，撒上杏仁片。
6.冷卻後，夾藍莓餡。
烘焙時間:
12分鐘火溫度:160℃火150℃。
巧克力燕麥餅幹
(1)奶油340g)核桃碎200g。
糖粉260g巧克力針150g
全蛋200克燕麥片200克
重量4g蘇打餅屑150g
BP 5g低筋粉310g
a:將第(1)項中的奶油與細糖混合，直到它稍微上升。
加入整個雞蛋，攪拌均勻。
B: (2)加入第(2)項中的所有材料，慢慢攪拌，送入冰箱。
三十分鐘。
c:取出整形，每個8克左右，用手搓圓。
壁球。
d:爐溫:180℃
下部火140℃
時間:18-20分鐘
可可蛋糕卷的做法:
雞蛋3個(超大)，糖80g，低筋面粉35g，可可粉10g，杏仁粉(中國城用)。
杏仁露粉20g，香草精少許，黃油15g(無鹽)，牛奶1TBSP，奶油150mm(35%)。
30克升和糖。
1就緒。面粉、可可粉、杏仁粉混合後過篩兩次備用。根據所用的長方形烤板尺
英寸，把烤箱紙折成壹個長方形的盒子。大約是25X30厘米。黃油和牛奶很容易融化。
預熱烤箱到180度。
2將雞蛋放入碗中，加入糖打散。將蛋盆放在50~60度的熱水盆上，用手動攪拌器打蛋液。
蛋液量到3倍時，取下下面的熱水盆，繼續打，直到攪拌好的蛋液落下時可以堆積。
好的.
將篩過的粉末篩入兩個碗中，用鏟子輕輕攪拌。粉末沒了，輕輕加入香草精和融化的黃油。
輕度混合。
將3倒入烤盤上的紙疊中，用鏟子將表面鏟平，放入烤箱烘烤約8~10分鐘。拿出來晾涼。
奶油和糖打得很硬。
6輕輕剝去4的紙，面朝下放在另壹張烤紙上，均勻鋪上5。舉起下面的紙，就像
像那樣卷壽司。卷好的部分朝下，用紙包緊，再包壹層保鮮膜，放入冰箱充分冷藏。
巧克力慕斯蛋糕
第壹步:做可可蛋糕。雞蛋2個(大號)，糖40g，低筋面粉40g，可可粉10g，黃油。
(不含鹽)10g。
可可海綿蛋糕的做法:
1準備步驟。面粉和可可粉混合後，過篩兩次備用。將烤箱紙折疊成壹個20X20的盒子。
在烤盤上。融化黃油。在直徑為18cm的蛋糕固定環內側輕輕塗上壹層融化的黃油後，
放入冰箱冷藏備用。預熱烤箱到170度。
2將雞蛋放入盆中，用打蛋器打散。再放壹個60度熱水的鍋，上面打蛋鍋。
蛋液。發泡後加入糖繼續攪拌。蛋液量3倍時，將下面的熱水盆移開。繼續打雞蛋
液體，直到打蛋器攪拌的蛋液落下，才能書寫數字，並能清晰看到數字的痕跡。
將篩過的面粉和可可粉倒入2個碗中，用平鏟輕輕攪拌。粉沒了。加入黃油，輕輕攪拌。
4將3倒入烤板上疊好的紙盒中，用抹刀抹平表面，放入烤箱烤10~15分鐘。烤好後取下放下。
讓蛋糕冷卻。
第二步，做巧克力慕思。
配方:吉利丁6克)6粉，水3湯匙，半甜巧克力80克，
牛奶120毫升，朗姆酒1茶匙，蛋清2個(大號)，糖60克，鮮淡奶油200克。
將1吉利粉放入碗中，灑上水拌勻備用。將巧克力切碎以備後用。
2將鍋裏的牛奶加熱，煮沸前取出。小心別把牛奶煮沸了。
3.將巧克力和朗姆酒倒入2個碗中，溶解調勻，然後倒入1調勻備用。
4分別在2個鍋裏打蛋清和奶油。兩者都要打，直到用打蛋器攪起泡沫後，形成盆中的泡沫。
喇叭能承受的程度。
5將打好的奶油和蛋清分別加入3個碗中，輕輕攪拌均勻。
6將可可餅放入環形內底，倒入5，放入冰箱冷藏凝固。
7取出6，裝飾壹下。可以根據個人喜好裝飾。
水果餡餅法:
& lt餡餅類型>
低筋面粉100g，黃油50g(無鹽)，糖25g，雞蛋1/2個。
& lt杏仁奶油>
杏仁粉60g，黃油50g，糖40g，雞蛋1/2個，白蘭地1湯匙，玉米澱粉1湯匙。
& lt奶酪奶油& gt
50克奶酪50和20克蜂蜜。
& lt水果>
草莓，猴桃，黃桃，適量。
& lt釉& gt
杏醬60g，1勺涼開水。
1是撻型。將已經恢復常溫的黃油放入盆中，用打蛋器打成奶油狀。
加入糖，攪拌至糖沒有顆粒感。
2雞蛋打入碗中後，倒入1，拌勻。加入過篩後的面粉，將面粉輕輕拌成面團，放入塑料袋中冷藏30分鐘以上。
3制作杏仁奶油。將已恢復常溫的黃油放入盆中，用打蛋器打成奶油狀，加入糖，直至軟白。
4加入雞蛋和杏仁粉，然後加入白蘭地和玉米澱粉，攪拌均勻。
在蛋撻模具上薄薄的抹壹層黃油，取出2的面團，蘸上面粉，鋪在蛋撻上。
用手將蛋撻模具整平。用叉子在整個底部打很多洞。妳也可以用橄欖棒。橄欖
面團煮熟後，在面團的頂部和底部覆蓋壹層保鮮膜。將面團搟至4毫米厚，揭開蓋子。
保鮮膜鋪在蛋撻模具裏。
6將4倒入5 li，待表面平整後，放入預熱好的180℃的烤箱中烘烤20~25分鐘。拿出來晾涼。
7是奶酪奶油。用微波爐軟化奶酪，加入蜂蜜攪拌均勻。
在8完全冷卻後，6的表面塗有7。然後放草莓，猴桃，黃桃。杏醬用冷開水
調整到均勻的粘度，用刷子塗在水果表面。
菊花酥
準備好的油皮和糕點，各12。
將油酥面團放入餅皮中，揉成壹團，搟開，卷起來，搟開，
重復三次，做糕點，放豆沙和蛋黃進去，包好，放烤箱裏烤。