1、食材：雞1/2只(約1斤)，香菇12朵(表面切十字花備用)，筍12片，水6杯，米酒1大匙，鹽1又1/2小匙，味精少許。
2、雞剁塊，放入開水中稍微氽燙去血水後撈起，放進燉鍋內，再放進所有調味料及水6杯，蓋上鍋蓋燉40分鐘，40分鐘後再放入香菇和筍片，繼續燉20分鐘即可起鍋上桌。
壹、浙江比山東有什麽優勢？
山東好，山西好，河南好，河北好，安徽好，貴州好...我們浙江不怎麽樣。
我驚訝的發現，我們浙江人真的很低調。我們浙江連什麽都不吹~真的很低調
浙江沒什麽值得驕傲的，浙江的家鄉父老，不管去哪裏，考哪裏，出門在外壹定要低調！
我們浙江沒有什麽值得驕傲的，除了挖了個小湖，做了個小風景叫西湖。