如何用烤箱做燒烤？如何用烤箱燒烤？

1.材料:五花肉200g，鹽1茶匙，料酒1茶匙，生抽1茶匙，五香粉1茶匙，辣椒粉1茶匙，胡椒粉1茶匙，蠔油1茶匙。

2.做法:五花肉切片，加入鹽、料酒、醬油、五香粉、花椒粉、辣椒粉、蠔油、糖，攪拌均勻，腌制1小時；烤箱提前預熱10分鐘，烤盤鋪錫紙，烤盤鋪肉片，烤箱烤20分鐘；烤好後把肉翻過來，烤15分鐘，取出。