青椒茄子包子
茄子切丁+鹽殺出水擠於，放青椒丁、蔥花加2勺辣椒粉，半勺花椒粉，少許十三香、雞精1勺生抽，1勺蠔油，澆上熱油拌勻就行了
3克酵母，5克糖，180克溫水攪拌融化放300克面粉揉成團
切小劑子搟包子皮放餡料包起來
放鍋裏醒發壹倍大，直接開大火蒸?
上汽後轉小火蒸15分鐘，燜3分鐘取出