為什麽面條比米飯更容易發胖？

表面上看，單從熱量來看，同樣重量的面條和米飯熱量更多，所以看起來面條會更胖。但是從營養學的角度來說，面條含有大量的營養物質和膳食纖維，蛋白質。

其營養遠高於大米，更容易讓人產生飽腹感。這種膳食纖維還能促進人的腸道蠕動，排便順暢。而且米飯不促進腸道蠕動，所以相對來說，米飯更容易發胖。