正宗雲南過橋米線是像粉條還是粉絲那麽粗啊？

米線是建水的最正宗，是幹漿的，也就是細的那種，比較像粉絲，粗的只有昆明和大理有，昆明是因為昆明人愛吃粗的，所以比較多，大理不知道，但是大理只有粗的。

壹般的來說，細的比較硬，如果是比較好的不容易斷，粗的比較軟，容易入味，也容易斷，但是昆明的細米線也比建水的硬。

我基本只吃細米線，我覺得細米線筋骨好。