壹只白鴨的平均收購價格在7-12元之間。烤鴨煮熟後，每只鴨的零售價在15-28元之間，利潤在8-16元之間。據保守估計，該店每天能賣出50只鴨子，每天毛利在400-800元之間。按照每天500元，壹個月就是500x30 = 15000，壹年就是1500 x12 = 180000。扣除稅金和租金後，年利潤不低於654.38+0.4萬元。