鍋包肉是什麽意思？！最近，我在YY上聽歌的時候經常聽到和看到這個詞！——求大神解答

鍋燒豬肉是壹道源自中國東北肉餡糕的菜肴。它由豬裏脊肉(牛肉是正宗的菜肴)和澱粉制成，經過兩次油炸，壹次煮熟，然後上色，所以它也被稱為“鍋燒豬肉”。又脆又甜，裏面的肉很嫩。出鍋時澆上汁，用香菜裝飾。

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