腌制蘿蔔的正確方法如何腌制蘿蔔才好吃？

1.準備適量白蘿蔔、姜、蒜、泡椒、小米椒、香菜、鹽、醬油、陳醋、糖、雞精。

2.蘿蔔去皮，洗凈，切成薄片，加壹勺鹽腌制五分鐘，倒掉多余的水。

3.加入適量姜片、蒜片、泡椒、小米椒、醬油、陳醋、糖、雞精，拌勻。

4、腌制半小時，即可食用。如果喜歡吃香菜，可以放點香菜。