鵝掌楸和紅橡木在家具制作上各有優勢。鵝掌楸比橡木更結實耐用，紋理清晰美觀，不易變形。
但是橡木的生命過程很長，會受到不同季節、地域、日照、氣候等自然條件的影響，會產生不同程度的差異和瑕疵，色差會比較大。
1，材料:牛肉絲200g，青椒1，紅椒少許，蒜瓣2個，1大勺色拉油，a .醬油，1大勺鹽，1/4大勺白糖，味精少許。
2.牛肉絲拌入鹵汁腌制10分鐘，上油(額外重量)備用。
3.將青椒和紅椒切絲，大蒜切碎。
4.取壹個鍋，倒入色拉油，燒熱，將方法2的蒜末炒香，放入方法2的青椒絲，翻炒均勻，放入方法1的牛肉絲，翻炒均勻，再放入調料A，淋上香