茶葉蛋用綠茶煮會苦嗎

茶葉蛋用綠茶煮是有苦味的，綠茶本身是含有壹定的苦澀味道，煮出來的茶葉蛋是有苦澀感的，影響食用口感，綠茶性寒，含有的茶多酚成分較多，不適合體弱、胃病等患者食用，茶葉蛋可用紅茶煮，有香甜的味道。