材料:生粉30g,蠔油5g,清水30ml,黑胡椒粉10g。
1.向空碗中加入蠔油、黑胡椒粉和玉米澱粉。
2.加入適量的水,攪拌均勻。
3.將準備好的醬汁倒入鍋中。
4.開小火,攪拌至透明粘稠後關火。
5、攪拌壹會兒再起鍋,自制的黑胡椒汁就做好了。