2.可樂雞翅的腌制時間不宜過長。只需要把雞翅上的血和贓物瀝幹，做成好吃的就可以了。壹般需要15-20分鐘。這樣的雞翅肉質細膩，辣味濃郁。腌制時間過長，會加重腌制品的風味，從而掩蓋雞翅原有的風味，同時會滋生壹定量的細菌等有害物質，食用也是安全的。