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魷魚卷怎麽切?

1.首先,將魷魚洗凈攤平。

2.刀痕向魷魚內部方向斜切,切割速度更快。

3.切完壹邊,將魷魚旋轉90度繼續切十字,註意速度要和上壹步壹樣快。

4、讓魷魚切開,可以看看不合適的紋路,補刀。

5.以上方式切的魷魚水,壹煮就卷起來了。