市場上有蘑菇2盒,油漬番茄3片(切成小塊),油漬鳳尾魚4~5片,蒜末3片,蔥花2湯匙,紅辣椒適量,黑胡椒適量,橄欖油3湯匙,羅勒葉適量。
工作方法
1,鍋中加入橄欖油,放入蒜末、鳳尾魚和洋蔥炒香。
2.加入蘑菇和油番茄,翻炒入味,加入黑胡椒調味,出鍋前撒上羅勒葉。