1，火龍果花也可以加工後再吃。生食酥脆爽滑，香甜可口。
2，但如果是炒著吃，那就是另壹種味道了。如果炒火龍果花，又甜又脆。
3，也可以用來煲湯，煮出來的湯味道清甜，火鍋最好。
4、火龍果花還可以用來榨汁喝，當水果茶，是非常好的吃法。
5、有的還可以做成甜品，切成塊和酸奶或牛奶壹起吃，味道更鮮美。