炒面的做法
1.
開水中放鹽，滾開時下面，再次沸騰時關火
2.
撈出面條到冷水中
3.
濾去冷水擱置壹旁
4.
油鍋爆熱油，倒入打散的蛋液
5.
加入香腸翻炒至香腸發白
6.
加入青菜，炒至斷生
7.
倒入面條，醬油、鹽，翻炒
8.
直到醬油均勻包裹面條
9.
盛出享用
1，絞股藍可以泡茶喝。絞股藍是絞股藍的全草。味道甘苦，具有益氣健脾、化痰止咳、清熱解毒的功效。可以泡著吃。可以取絞股藍葉10g，紅茶葉20g，放在壹起用開水沖泡。每次可以喝200ml左右，每天喝茶。
2，但對於脾胃虛寒，或中寒，胃寒者，孕婦，哺乳期婦女，或體寒者，應少服絞股藍，也可在醫生指導下塗抹。