微波爐說明1 I .安全說明
1.安裝時請切斷電源。
2.不要使用延長電纜。
烤箱有裂縫時，請切斷電源。
4.不要用濕手觸摸烤箱；赤腳時不要使用烤箱。
5.操作過程中烤箱非常熱。請不要觸摸加熱元件。兒童必須遠離。
6.使用烤箱後，請不要立即觸摸加熱元件或烤箱的內表面，以免燙傷。在烤箱完全冷卻之前，不要讓它接觸易燃材料。
7.烘烤後，請小心打開烤箱門。在蒸汽排盡之前，請不要往烤箱裏探頭。當爐門關閉時，烤箱通過操作面板上的出風口排出空氣。請不要堵塞通風口。
8.處理炊具時請戴手套。
9.不要將易燃材料放在烤箱內或附近。否則壹旦無意間打開烤箱，就會有火災隱患。
10.請不要在烤箱中加熱封閉的容器，否則容器可能會爆炸。
11.熱油和熱油是高度易燃的物質。加熱高脂肪、高含油量的食物時，請始終觀察整個烘焙過程。
12.酒精在高溫下易揮發，所以烘烤含酒精的食物時，為防止酒精蒸氣燃燒，應避免酒精蒸氣接觸電子發熱元件。
13.不要使用蒸汽凈化器。
14.不要用磨料或金屬刮刀清潔爐門玻璃表面。玻璃表面的劃痕可能會導致玻璃破碎。
二、使用前
1.直接靠近烤箱的廚具必須具有耐熱性(至少90℃)。
2.烤箱型號銘牌上的電壓必須與電源電壓壹致。型號銘牌位於烤箱的前邊緣(當烤箱門打開時可見)。
3.從附件上取下紙板、保護膜和不幹膠標簽。配件從烤箱中取出後，將烤箱加熱至200℃並保持通電壹小時左右，以去除絕緣材料的氣味並保護油脂。
第三，在使用時
1.請勿將重物放在烤箱門上，以免損壞。
2.不要在烤箱門把手上掛任何東西。
3.不要將鋁箔放在烤箱內。
4.為避免損壞搪瓷塗層，任何情況下都不要將水倒入熱烤箱。
5.為了避免刮傷，不要在烤箱內拖動鍋碗瓢盆。
6.除非食譜特別要求，否則烹飪前不需要預熱烤箱。
7.為了更好地吸收熱量，請使用深色、黑色油漆或搪瓷烘烤模具。
8.為了省電，妳可以在設定時間前10到15分鐘完成烹飪。
第四，當故障發生時
(A)烤箱故障
1.檢查電源是否接通，烤箱是否通電。
2.切斷烤箱電源，然後再次打開電源，檢查故障是否再次出現。
(2)爐門故障
1.關閉烤箱電源，然後再次打開，檢查故障是否再次出現。
2.註意:在烤箱自清潔過程中，烤箱門是鎖著的。請等待爐門自動解鎖。
(3)電子鐘故障
如果顯示屏上顯示“F”和壹個數字，請致電最近的客戶服務中心，並在字母“F”後告知該數字。
動詞 （verb的縮寫）清潔
(1)註意事項
1.不要使用蒸汽清潔設備。
2.清潔設備前，請務必冷卻設備。
3.清潔設備前，務必切斷電源。
(二)外表面
註意:不要使用強力清潔劑或研磨劑。如果烤箱接觸到此類物質，請立即用潮濕的超細纖維布擦拭。
請使用潮濕的超細纖維布進行清潔。用清水或少量洗滌劑去除頑固汙漬。然後用幹布擦拭。
(3)內表面
註意:不要使用金屬海綿、硬毛刷或金屬刮刀。長時間會損壞搪瓷面和爐門。
1.每次使用後，稍微冷卻烤箱，利用余熱清潔烤箱，去除食物造成的汙漬和殘留物。
2.請使用烤箱專用清潔劑，並註意制造商的說明。
3.用合適的液體清潔劑清潔爐門上的玻璃部件。
註意:如果長時間加熱含水量高的食物，烤箱內側門和密封條上會產生冷凝水。用布或海綿擦幹冷卻的烤箱。
(4)配件
1.每次使用後將附件浸泡在洗碗液中。如果配件溫度高，請註意戴手套。
2.妳可以用刷子或海綿球清除食物殘渣。
不及物動詞維護
(1)拆下爐門
1.完全打開烤箱門。
2.向前拉鉸鏈鉤，直到它停止為止(參見第DE22頁，圖1)。
3.關閉烤箱門直到它停止(a)，向上提起烤箱門(b)，並旋轉它(c)直到它被移除(d)(參見第DE22頁，圖2)。
(2)安裝爐門
1.將鉸鏈插入凹槽。
2.完全打開烤箱門。
3.再次向後按壓兩個掛鉤。
4.關閉烤箱門。
微波爐使用說明2微波爐用戶手冊
1.使用前請仔細閱讀微波爐的用戶手冊。
這種微波爐是專門為在家裏加熱和烹飪食物而設計的，因此不適合用於其他工商業用途。
3.烹飪食譜提供了大概的烹飪時間，影響烹飪時間的因素有:妳喜歡的烹飪程度、食物的初始溫度、形狀和大小、所用器皿的形狀和大小、食物的排列、覆蓋和攪拌。
請參考食譜中的“微波烹飪技巧”，然後根據這些因素調整烹飪時間。
壹般不能用微波爐炒食物，除非用質量可靠的專用微波炒菜。具體可參考格蘭仕微波食譜相關內容。
在使用微波爐之前，用戶應該檢查所使用的器具是否適合微波爐。
A.用微波爐烹飪時，千萬不要使用金屬器皿。不應使用帶有金邊和銀邊的容器。微波爐通常使用陶瓷、耐熱玻璃、耐熱塑料或紙質器皿。
B.窄頸瓶不應該直接在微波爐中加熱。
C.當使用保鮮膜覆蓋食物進行烹飪時，請折疊保鮮膜的壹角，以便蒸汽逸出。烹飪後小心拆開保鮮膜，以免被蒸汽燙傷。
6.使用時，先將轉盤支架和玻璃轉盤放好，再將食物容器放在玻璃轉盤上進行烹飪。
7.微波爐內沒有食物時，請不要讓微波爐工作，以免空載運轉損壞機器。
8.每次使用完微波爐後，最好在烤箱內的玻璃轉盤上放壹個裝滿水的玻璃杯，以免誤操作損壞機器。
9.不要把壹般的水銀溫度計放入微波爐中同時加熱和測量，以免打火或損壞機器。
10.烹飪少量食物時，更要註意防止過熱起火。
11.當食物在由塑料、紙或其他可燃材料制成的簡單容器中加熱或烹飪時，妳應該始終註意防止火災。
12.從微波爐中取出食物和器皿時，應使用鍋夾或戴隔熱手套，以免高溫燙傷。
13.不要在微波爐裏存放任何東西。
14.為防止玻璃轉盤損壞，請遵守以下事項:a .用水清洗玻璃轉盤時，先讓玻璃轉盤冷卻下來。不要把熱的食物或熱的容器放在冷卻的玻璃轉盤上。c .不要放置冷的食物或容器。
在熱玻璃轉盤上。d .註意玻璃轉盤最大承重不能超過5kg。
15.烹飪過程中有煙或火時，請不要立即打開爐門，否則遇空氣會加劇火勢，應立即切斷電源。
16.警告——只有在給了兒童足夠的安全使用說明並理解不當使用會導致危險的情況下，才允許他們在無人監督的情況下使用微波爐。
17.警告-不要直接加熱密封容器中的液體或其他食物，因為它們可能會爆炸。
18.警告-如果微波爐的門或門封損壞，在合格的維修人員修復之前，不得再次使用。
19.警告——除合格的維護人員外，任何人進行維護操作都是危險的，包括移除保護罩以防止微波能量泄漏。
20.警告-如果電源線損壞，必須由制造商、其維護部門或類似的專業人員更換，以避免危險。
21.警告-微波爐是受監管的產品。烹飪時請不要離開現場。
22.警告-用微波爐燒水時，盡量使用沒有蓋子的廣口容器。如果要加入咖啡粉、奶粉、麥片或其他顆粒，壹定要先攪拌開水或靜置幾分鐘冷卻，以免開水燙傷。
如何安全使用微波爐
廚房試驗場
也許是壹次難得的經歷，也許是壹次新鮮的嘗試。
●容器:微波爐可以使用塑料、玻璃、陶瓷等耐高溫的容器，但不能使用金屬或金屬容器。
●解凍:如果妳烹飪冷凍食品，首先要解凍。解凍時註意使用小功率檔位，這樣可以解凍均勻。壹般不要過度加熱，直到完全解凍，這可能會使食物部分煮熟。而且壹次解凍的食物不能太多，解凍的食物塊不能太厚。肉類食品厚度不超過3厘米，其他食品厚度不超過5至7厘米。否則可能會造成上下解凍不均勻。
●營養:用微波爐烹飪時，盡量少往菜裏加水。加水的目的是為了防止菜燒焦。壹般壹兩勺水就夠了。加適量水的標準是菜做好後不留水。此外，在烹飪或加熱食物時，要蓋上蓋子。這需要的時間短，營養損失少。所以為了盡可能縮短烹飪時間，有條件的話盡量買大功率的微波爐。
●脫水:在果蔬旺季，可以用微波爐保鮮壹些自己喜歡的果蔬，如豇豆、茄子、雪萊、蘿蔔片、菠蘿片、蘋果片、蘑菇等。方法:將果蔬洗凈，控水後將大根切片，放入微波爐中，小功率加熱(1-3分鐘)至蔬菜脫去部分水分，有點萎蔫，取出晾涼，然後用保鮮袋密封，可以放入冰箱長期保存，或者幹脆放在陽臺上曬幾天，很快就成了真正的幹菜。
●調味:鹽對微波有特殊作用。烹調時應盡量少用，尤其是肉類，因為鹽會使肉變得粗糙。如果口味偏淡，最好煮後再補。
微波爐中的簡單食譜
●煮雞蛋
1、雞蛋用“錫紙”包好(亮的壹面在盒子裏，不要包得太緊，留壹點點就行)，放入深鍋，加水至沒過蛋面，蓋上蓋子，大火煮8分鐘，成為半熟的雞蛋。
2、8分鐘後停止加熱，但雞蛋仍放入烤箱，5分鐘後取出，全熟。
●米粥
1，大米300克左右，熱水七杯。
2.將大米洗凈，放入容器中，加入熱水，大火保持20分鐘。
低咖喱雞
將雞腿洗幹凈壹斤半左右，擦幹切碎，加入壹湯匙咖喱粉，兩湯匙油，壹杯半熱水，半杯椰子汁，三分之二茶匙鹽，半茶匙糖，少許胡椒粉，兩湯匙花生醬和半茶匙雞粉，拌勻，腌制壹小時。
在雞塊中加入壹斤去皮切丁的土豆，加入壹湯匙咖喱粉，加入適量的大蒜和幹洋蔥攪拌均勻。放入深器皿中，蓋上蓋子，大火煮20分鐘，直到土豆變軟，取出3分鐘。
避免使用微波爐的誤區；
1.不要提前把肉加熱到半熱，再用微波爐加熱，直到後面全熟。雖然這樣可以縮短飯前的烹飪時間，但是半熟食物中的細菌並沒有被殺死，即使放入冰箱，細菌還是會生長。第二次用微波爐加熱的時候，因為時間太短，可能會殺不完所有的細菌，把胃吃壞。因此，如果壹個忙碌的家庭廚師想要節省烹飪時間，還是把肉煮熟，放在淺容器裏，或者裝在冷凍食品的塑料袋裏，冷凍，在冰箱或微波爐裏解凍後再加熱比較好。
2.在微波爐中解凍過的肉類和家禽不應該再次冷凍。微波爐解凍的結果，外層其實已經開始低溫加熱了。在這麽低的溫度下，細菌可能已經繁殖到危險的數量。雖然冷凍可以停止繁殖，但不能殺死活細菌。所以微波爐解凍過的肉壹定要加熱到全熟。如果不吃，就放冰箱裏。
根據美國農業部的調查報告，人們經常用微波爐解凍或加熱剩菜，然後幾個小時就忘了。如果超過三個小時忘記拿出來，最好丟棄，以免食物中毒。
4.不要把普通的塑料容器放在微波爐裏加熱。雖然塑料本身沒有被加熱，但是熱的食物會使容器變得非常熱。這些塑料容器在高溫下可能會釋放毒素，汙染食物。
美國食品和藥物管理局和保護消費者權益的團體警告所有人小心用於烹飪的塑料包裝會向微波爐中釋放毒素。雖然還沒有人中毒，但是中毒的可能性還是存在的。1987在英國做了壹個實驗，發現塑料紙中的壹種化學物質DEHA在微波爐中加熱時會滲透到食物中。DEHA更多地滲透到高脂肪食物中，因為脂肪在微波爐中會非常熱。高劑量的DEHA會導致老鼠患癌癥。
使用微波爐時的註意事項
微波爐的操作雖然簡單，但還是要註意壹些正確的保養，使用時要註意以下幾點:
1，爐底要放置平穩，防止開門時老化變形，以免影響密封性能。
2.請勿將其放置在熱源、家用電器、陽光和濕度附近，以免降低性能。
3.煮的時間要合適。烹飪時間可以根據使用說明書中對食物加熱的要求來確定，也可以根據這個時間稍微減少，防止過熱，使食物脫水。
4、微波爐電源應設置專用線路，並有正確可靠的接地。
5.使用時，不應將金屬器皿和易燃容器放入微波爐內。使用塑料容器時，應選擇耐高溫的器皿。不應使用金銀邊的瓷器。最好使用特殊的玻璃容器。
6.微波爐工作時，應遠離爐體。雖然有安全保險，但也要防止微波輻射對人體的傷害。
7、操作時，不要把眼睛靠近窗戶進行觀察，因為眼睛對微波輻射最敏感。
8.微波爐用完後，壹定要切斷電源，拔掉插頭，防止空轉，損壞磁控管。
9.清洗微波爐，可以用濕毛巾或者加壹點洗潔精擦拭。如果汙漬太頑固，也可以用微波爐煮壹杯熱水，讓蒸汽蒸汙漬，清洗幹凈。加入壹兩個檸檬也可以去除爐內的異味。
使用微波爐的九大禁忌
1.避免使用普通塑料容器:壹是熱的食物會使塑料容器變形，二是普通塑料會釋放有毒物質，汙染食物，危害人體健康。用專門的微波爐用具盛放食物，放入微波爐加熱。
2.避免使用金屬器皿:由於放入爐內的是鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，微波爐加熱時會產生電火花，反射微波，不僅會損壞爐體，還會加熱未煮熟的食物。
3.避免使用密閉容器:加熱液體時應使用廣口容器，因為密閉容器內食物加熱產生的熱量不易散發，使容器內壓力過高，容易導致爆破事故。即使用貝殼烹調食物，也要提前用針或筷子刺破貝殼，以免加熱後爆裂，濺出汙染爐壁，或濺出傷人。
4.避免超時加熱:食物在微波爐中解凍或加熱。如果忘記拿出來，超過2小時就要扔掉，以免食物中毒。
5.不要把肉加熱到半熟後再放入微波爐加熱:因為半熟的食物中仍會滋生細菌，第二次放入微波爐加熱時，由於時間太短，不可能把細菌全部殺死。冷凍肉在被加熱成熟食之前必須在微波爐中解凍。
6.避免將微波爐解凍的肉再次冷凍:因為肉在微波爐解凍後，實際上已經在低溫下加熱了外層，在這個溫度下細菌可以繁殖。雖然冷凍可以阻止其繁殖，但不能殺死活菌。在微波爐中解凍過的肉，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。
7.忌油炸食品:高溫油會飛濺，引起火災。如遇爐內意外著火，不要開門，應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。
8.避免將烤箱放在臥室，同時註意不要用物品蓋住微波爐上的冷卻窗格柵。
9.避免長時間在微波爐前工作:打開微波爐後，人應遠離微波爐或距離微波爐至少1米。
如何使用和維護光波微波爐
光波爐的烹飪速度比普通微波爐快，而且能保持食物中的水分和營養成分不流失，能保證食物的原味。全稱是數碼光波微波爐，雖然名字後綴也叫微波爐，但和微波爐有質的區別。微波爐和微波爐的加熱原理完全不同。微波爐是由普通磁控管發射微波來完成的，而微波爐是由光波快速加熱，可以巧妙地利用光波和微波來加熱食物。
使用和維護:
1，避免超時加熱:食物解凍或在爐內加熱。超過2小時忘記拿出來就要扔掉，以免食物中毒。
避免使用金屬器皿:因為金屬器皿如鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等。放入爐內容易產生電火花，不僅損壞爐體，還會煮出未熟的食物。
3.避免用保鮮膜接觸食物:使用保鮮膜時，加熱時最好不要讓它直接接觸食物。可以把食物放在大碗的底部，用保鮮膜把碗封起來或者不用保鮮膜直接用玻璃或瓷器蓋起來，這樣也可以把水蒸氣封起來，使加熱迅速均勻。可以在取出食物前刺破保鮮膜，防止其粘在食物上。
4、忌油炸食品:因為高溫油會飛濺，導致明火。如遇爐內意外著火，不要開門，先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。
微波爐的維護和清潔技巧
微波爐是家用電器中的壹種高科技產品，內部有高壓，維修時壹定要謹慎。微波爐出現異常或問題時，需要請專業人員維修，而不是自己維護繼續使用。在維修微波爐內部之前，請關閉電源開關並拔下電源插頭。維修時，不要以為電源已經切斷，因為微波爐高壓電路中的高壓電容已經充電，裏面還有高壓電，要仔細擦拭。
洗滌液應為中性洗滌劑或中性肥皂水，並應使用溫水。切勿使用顆粒狀洗滌劑或酸堿洗滌劑擦拭微波爐的任何部位。不要用刺激性強或質地堅硬的溶劑、揮發劑、去汙粉、堿性肥皂、金屬刷等物品擦拭微波爐，以防變色、變形和劃傷，清潔時使用柔軟的抹布。
清潔前，先拔下電源插頭，確保斷電。