松露保存

壹 將松露放在密封的盒子裏，放冰箱裏冰箱冷藏8°可以保存5天。

二 將松露放在密封的盒子裏，用米掩埋，放在冰箱冷藏8°可以保存10天到12天。

三 將松露用錫紙包裹，再用保鮮膜包裹，再放進密封的盒子裏，然後冷凍室保存，這是最佳的長期保存方法，但不要超過4個月。