1，海帶需要煮15分鐘到半小時才能吃。如果是幹海帶，需要煮半個小時左右，但如果還是提前泡在水裏，壹般只需要煮10分鐘就可以用了。
2.海帶是生長在海洋中的褐藻類植物，不僅營養價值高，而且具有利尿消腫的作用。大部分人都可以吃海帶，特別適合神經衰弱、高血壓、冠心病患者。