孕婦可以吃燉白果嗎？

孕婦吃銀杏要慎重。銀杏屬於藥材，雖然具有很高的食用價值、藥用價值和保健作用。但根據現代醫學研究，銀杏中有壹種類似鷹爪堿的物質。當其溶液註射到實驗動物體內時，動物可能出現抽搐，最終死於延髓麻痹。成年人壹般壹天吃不超過7粒，否則容易引起中毒。如果孕婦過量食用銀杏，可能會對胎兒的發育產生不良影響。