如何保存乳漿菌

黑乳菇可以直接幹燥保存。黑乳菇是壹種可食用的美味菌種，其生長環境需要很強的地域性和季節性。如果它身體的任何部位破裂，就會流出和牛奶壹樣顏色的乳白色液體。

細菌是發酵過程中用作活細胞催化劑的微生物，包括細菌、放線菌、酵母菌和黴菌。從自然界的大量微生物中，分離篩選出有用的菌株。