紅薯絲可以用小麥粉做嗎？

拉絲紅薯可以用小麥粉做，也可以用小麥澱粉做。地瓜幹裏包澱粉的主要目的是鎖住水分，只要是澱粉就行。地瓜是壹種非常受歡迎的經典食品。家裏沒有玉米澱粉，可以用家裏的面粉代替。面粉可以用來代替澱粉做紅薯。因為紅薯本身就是壹種澱粉類食物。將糖和面粉混合。拉出來的絲也很長，紅薯味道也不錯。