蒜泥金針菇的家常做法

配料:大蒜、金針菇、小米辣、醬油、蠔油、糖、鹽、魚醬油、蔥花。

練習:

1，準備食材。

2、大蒜去皮切碎。

3.小米椒洗凈切塊。

4、金針菇撕根。

5.金針菇放在蒸籠裏蒸。

6、鍋內熱油，放入蒜末、小米辣翻炒。

7.將醬油、蠔油、糖和鹽翻炒。

8.取出後倒入醬汁，倒入少許魚油，撒上蔥花，小米椒，倒入熱油。

9.成品圖

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