蒸螃蟹怎麽做？蒸螃蟹怎麽做才好吃？

1，買回來的螃蟹擦洗幹凈，可以用繩子包起來，包好的螃蟹蒸出來好看。

2.將壹半生姜切成細絲，切片，將黃酒、姜片、花椒放入水中，煮沸。下表面放姜絲和蘋果醋，上表面放螃蟹，下面放三片姜。

3.蒸十五分鐘。