I.1,煮熟
2、加入青椒和番茄沫,肉末壹起翻炒。快速出鍋,放幾段蔥段。
3.用米飯煮飯也不錯。這個味道也不錯
4.切塊,排骨燉。
5、烤玉米。
6、還有壹種吃法,先把玉米煮熟,然後陰幹,想吃的時候再拿出來,放高壓鍋裏燉,這就跟吃新鮮玉米壹樣。
7.最後壹種是把玉米種子剝下來曬幹。當妳想吃它們的時候,它們被用來油炸。像炒瓜子,吃起來很脆。就像爆米花還沒爆的時候。
8、我想到壹個,像上面的,去皮曬幹,吃起來是用來燉豬蹄的,也很好吃!
9、最後是爆米花。
這些都是我在這裏吃飯的方式!6-8種可以長期保存,玉米壹年四季都可以吃。
2.這個問題我上面已經說過了,有可能。即使做飯的時候,加壹點米飯煮也是好的。這個味道也不錯
3.小麥要直接煮,不要磨成面粉。好像是我爸媽吃過的。
和普通面粉壹樣,磨面粉的時候,把小麥最外層棕色的東西全部磨掉,就是為了讓面粉更白。不知道妳吃過那種面粉嗎?就是面粉磨的時候沒有把棕色層磨掉,然後這種黑面做的麥餅吃起來很香,很特別,壹般吃不到。只有種小麥的農民才能吃到,非常懷念那種味道。
玉米怎麽做好吃?
1.1,煮2,加入青椒和番茄沫,壹起炒肉末。快出鍋,放幾片洋蔥。
3.用米飯煮飯也不錯。這個味道也不錯。切塊,排骨燉。
5、烤玉米。6、還有壹種吃法,先把玉米煮熟,然後陰幹,想吃的時候再拿出來,放高壓鍋裏燉,這就跟吃新鮮玉米壹樣。
7.最後壹種是把玉米種子剝下來曬幹。當妳想吃它們的時候,它們被用來油炸。像炒瓜子,吃起來很脆。就像爆米花還沒爆的時候。
8、我想到壹個,像上面的,去皮曬幹,吃起來是用來燉豬蹄的,也很好吃!9、最後是爆米花。這些都是我在這裏吃飯的方式!6-8種可以長期保存,玉米壹年四季都可以吃。
2.這個問題我上面已經說過了,有可能。即使做飯的時候,加壹點米飯煮也是好的。
這個味道也不錯。小麥要直接煮,不要磨成面粉。好像是我爸媽吃過的。和普通面粉壹樣,磨面粉的時候,把小麥最外層棕色的東西全部磨掉,就是為了讓面粉更白。
不知道妳吃過那種面粉嗎?就是面粉磨的時候沒有把棕色層磨掉,然後這種黑面做的麥餅吃起來很香,很特別,壹般吃不到。只有種小麥的農民才能吃到,非常懷念那種味道。
玉米怎麽做好吃?
玉米粒巧制珍珠蒸蛋
材料:
玉米粒罐頭1/2罐,盒裝嫩豆腐1盒,雞蛋2個,水1碗。
調料:
65438+鹽0/2小勺,白胡椒粉少許。
生產方法:
1,取壹深碟,豆腐切丁,加入,撒上玉米粒。
2.雞蛋加水,攪拌均勻。倒入盤中,移入蒸鍋大火蒸1分鐘,再小火蒸7分鐘。
提醒:
也可以用電飯鍋蒸雞蛋。在內鍋裏放1杯水。如果蓋子沒有完全蓋好,也不用怕把蜂窩蛋蒸出來。
牛奶味玉米
材料:
牛奶250ml嫩玉米1根黃油5g白糖5g
生產方法:
1.將嫩玉米去皮,切成小圓段,再對半切開。
2.將牛奶、玉米塊、黃油、白糖倒入鍋中,大火燒開後轉小火慢煮10分鐘。
評論:
玉米通常的吃法是用清水煮。這種用牛奶煮的方法很特別。玉米上不僅有淡淡的奶香味,牛奶裏也有壹點玉米的香味。吃玉米喝牛奶真的是個好辦法。
繽紛玉米湯
材料:
玉米粒100g火腿30g香菇3個速凍豌豆50g雞蛋1胡蘿蔔1澱粉30ml鹽1茶匙(5g)胡椒粉1/3茶匙(2g)香油1茶匙(5ml)。
生產方法:
1.香菇洗凈,去蒂,火腿切絲,胡蘿蔔去皮切丁。
2.將豌豆放入碗中,倒入壹些水解凍。將雞蛋打入碗中,攪拌成蛋液。
3.鍋中倒入適量熱水,大火燒開後加入玉米粒、火腿絲、香菇絲、胡蘿蔔丁、豌豆,轉小火慢煮10分鐘,然後倒入水澱粉,再次大火燒開後倒入蛋液,最後加入鹽、胡椒粉、香油。
評論:
初嘗美顏無與倫比,再香沁人心脾,華麗大賣難抑。
玉米排骨鍋
材料:
玉米1排骨500g胡蘿蔔1芹菜1生姜2根八角2根大蔥1香葉1鹽2茶匙(10g)辣椒1茶匙(5g)枸杞1茶匙(5g)。
生產方法:
1.玉米去皮洗凈,然後切成2cm寬的小塊。排骨洗凈,切成5厘米長的塊。胡蘿蔔去皮,切成薄片。芹菜洗凈,切成5厘米長的片。
2.鍋內放入適量熱水,燒開後,將排骨排出,小火煨2分鐘,去除血沫,然後取出,用清水反復沖洗。
3.將排骨、大蔥、姜片、八角、香葉、枸杞壹起放入鍋中,然後倒入適量熱水,轉小火加蓋30分鐘,再放入玉米片、胡蘿蔔片、芹菜片,繼續煮15分鐘,最後加鹽、胡椒粉。
評論:
先吃排骨後吃玉米,再吃蔬菜來搭配,最後是營養豐富,味道鮮美的湯。有了主食,都有了。無可挑剔。
如何做出最好吃的玉米?
壹、松仁玉米食材:玉米、胡蘿蔔、豌豆、松仁。
做法:1,新鮮玉米用刀切段,胡蘿蔔切丁,豌豆和松子留作備用;2.鍋裏的水燒開後,加入少許油和鹽,放入豌豆煮七八分鐘,取出煮兩三分鐘,取出切洋蔥。3.鍋內油熱後,放入蔥花翻炒至香,將胡蘿蔔丁翻炒均勻,放入豌豆和玉米粒翻炒兩分鐘;4、加鹽和香菇精調味,放入松子翻炒均勻。2.辣椒玉米粒食材:新鮮玉米300g,青椒100g,橄欖油15ML,幹辣椒10粒,水30ML,鹽適量。
做法:零食的做法是1。鮮玉米洗凈瀝幹水分備用;青椒洗凈,切成小丁備用;2.鍋內油燒至七成熱後,放入蒜片、幹辣椒翻炒,再放入玉米粒翻炒均勻,加水;悶到玉米變軟,鍋裏的水幹了;3.放入青椒翻炒,加鹽調口味。這道菜清爽可口,是米粥中的絕配,適合夏天。
三、橄欖油玉米水果沙拉食材:蘋果1、獼猴桃1、甜玉米1、藍莓果醬做法:1、鍋中加水,放入甜玉米,加入少許鹽,將玉米煮熟。2.煮玉米的時候,我們會處理其他食材。
蘋果洗凈後,用挖球器挖出果肉,用淡鹽水浸泡果肉。同理,把獼猴桃果肉挖出來備用。
3.玉米煮熟後,取顆粒,與蘋果果肉、獼猴桃果肉壹起倒入大碗中,加入1湯匙橄欖油,拌勻。4.將藍莓醬撒入什錦沙拉中。
蘋果果肉容易氧化變色。用淡鹽水浸泡可以防止蘋果變黃變暗。煮玉米的時候,加點鹽可以讓煮出來的玉米更甜。
四、山藥玉米牛蒡食材:玉米、野山藥、牛蒡、蟹味菇、紅棗做法:1、野山藥去皮切成滾刀塊備用。2.將牛蒡洗凈,用刀刮去牛蒡表面的皮,然後將刀片削成斜角備用。
3.玉米洗凈,切塊備用。4.蟹味菇去根,紅棗洗凈備用。
5.生姜洗凈,用菜刀拍整姜備用。6.鍋裏倒入少許橄欖油,稍微翻炒壹下野山藥。
然後倒入瓦罐中,加入牛蒡片和姜節,加足水,大火燒開,小火燉3小時。7.煮3小時後加入玉米塊、蟹味菇、紅棗繼續煮1小時。
8.最後用鹽、蘑菇精和少許胡椒粉調味。好吧!。
玉米怎麽做好吃?
鹹蛋黃炒玉米原料:鹹蛋黃、玉米粒配料:澱粉、色拉油。做法:鹹蛋黃蒸熟後,揉散。沾上澱粉後,用玉米粒卷起來,放入油鍋翻炒。
這道菜不需要添加任何調料,因為鹹蛋黃本身就有味道。專家點評:蛋黃中含有大量的卵磷脂,約占人體總重量的1%,但在大腦中卻占了腦重量的30%,所以卵磷脂是神經組織的重要成分,與玉米胚芽中的亞油酸壹起,是非常重要的教育營養素。
因此,這種美味推薦給孕婦和兒童。另壹種方式,差不多哦_原料:壹碗玉米粒。調料:幹生粉、鹽、鹹蛋黃。做法:1。玉米瀝幹水分,加入少許幹生粉,盡量讓每顆玉米均勻沾上生粉。倒出多余的生面粉。2.鍋裏放油,油五成熱後放入玉米粒,炸至金黃色,撈出。控制油。
3、鍋內留底油,在炒好的玉米粒中加入鹹蛋黃和鹽翻炒。註意:油溫不能太高,否則玉米粒會炒出老蛋黃玉米。壹種配料:300克玉米粒。材料:熟鹽水鴨蛋黃3個,玉米澱粉100g,色拉油1000g(實際用量約80g),精鹽少許。
做法:1。玉米粒洗凈備用。2.將玉米澱粉放入盆中,然後加入玉米粒,攪拌混合均勻備用。註意沒有加水。
煮熟的鹹鴨蛋黃用勺子碾成碎片備用。3.炒鍋大火,放入色拉油,油七成熱時,放入玉米粒炒。
大約兩分鐘後,取出玉米粒,控油,即可食用。然後將炒鍋清洗幹凈,加入30克色拉油,再加入鹹蛋黃和玉米粒,翻炒均勻。
壹分鐘後,感覺玉米粒逐漸幹透,放入適量精鹽,再次翻炒,起鍋即可食用。註意:這個時候油不要過熱,因為玉米已經炒過壹次了,以防炒的太幹,玉米變老。
材料:甜玉米,3個鹹蛋黃。做法:1。取3個鹹蛋黃,加少許料酒,上鍋蒸10-15分鐘,蛋黃碾碎備用。
2.炒鍋放少量油,倒入甜玉米翻炒,倒入鹹蛋黃,加點鹽調味。材料:1罐甜玉米粒,2個鹹鴨蛋黃。
做法:1,將甜玉米仁放入開水中燙壹下。取出瀝幹(壹定要充分瀝幹!) 2.將糯米粉均勻地滾在玉米粒上。
3、鍋裏放油,燒熱(八成熱左右),放入玉米炒熟,然後撈出瀝幹。4、鍋裏放壹點底油,放兩個鹹蛋黃進去,炒壹下,然後把玉米放進去。
攪拌均勻。出鍋了。
202.108 . 43 . 235/上傳/54/35/52/116354352.2905844。蛋黃玉米第二種方法:原料:甜玉米1罐,鹹鴨蛋黃2個。做法:1,將甜玉米仁放入開水中燙壹下。
取出瀝幹(壹定要充分瀝幹!) 2.將糯米粉均勻地滾在玉米粒上。3、鍋裏放油,燒熱(八成熱左右),放入玉米炒熟,然後撈出瀝幹。
4、鍋裏放壹點底油,放兩個鹹蛋黃進去,炒壹下,然後把玉米放進去。攪拌均勻。
出鍋了。鹹蛋黃玉米粒原料:鹹蛋黃4個,250g 1。把鹹蛋黃盡量切成小顆粒,這樣在鍋裏煎的時候可以盡快溶解成蛋黃糊。2.將糯玉米仁用清水洗幾次,放在水中晾幹。3.燒熱鍋放油,然後放入鹹蛋黃仁,用那個彎鏟邊煎邊壓鹹蛋黃仁。不到幾分鐘就能看到蛋黃糊了:)4。之後放入玉米粒3,大火翻炒,加點鹽,出鍋~ 5。好香~ ~我覺得不比餐廳裏的差。6.如果想要餐廳裏的效果,最好是玉米下鍋的時候用濕粉包裹,但是我不會做,所以我就在家吃,這樣挺好的,大家都會做。
如何讓玉米好吃又有營養?
番茄炒玉米
材料:番茄200g,甜玉米100g,植物油,鹽,糖,蔥花。
練習1。將西紅柿洗凈,切成丁。甜玉米仁洗凈瀝幹水分備用。
2.將植物油倒入炒鍋中加熱。加入番茄丁炒熟後,加入鹽和糖攪拌均勻。取出放在壹邊。
3.鍋底留油燒熱,放入甜玉米粒炒熟,倒入炒好的西紅柿丁,大火翻炒均勻,加鹽,撒上蔥花。
玉米胡蘿蔔煎餅
材料:胡蘿蔔0.5根,玉米2大勺,雞蛋1個,玉米粉適量,鹽適量。
練習1。胡蘿蔔洗凈,切成小方塊,用開水浸泡,瀝幹水分,加入少許鹽,腌制五分鐘左右(這壹步是為了吃的時候讓胡蘿蔔變軟,以免油炸的時候攤在面團裏)。
2.雞蛋打散,在碗裏用力打至起泡,加入適量玉米粉和少許鹽,攪拌成略稀的面糊。
3.將切碎的胡蘿蔔和玉米粒倒入雞蛋面糊中,攪拌均勻。
4.將鍋加熱,倒入幾滴橄欖油或花生油,轉動手柄,讓油均勻地塗抹在鍋面上。
5.將攪拌好的玉米胡蘿蔔面糊慢慢倒入鍋中,再次轉動手柄,讓面糊均勻散開,用中小火兩面煎至熟。
甜玉米濃湯
材料1。低鹽培根60克-丁。
2.2個洋蔥切丁
3.2根胡蘿蔔-切丁
4.2根芹菜莖-切丁
5.土豆360g——去皮切丁。
6.6杯雞湯
7.兩杯玉米粒
8.兩杯半脫脂牛奶
9.鹽和胡椒各1/8茶匙。
10.辣椒(可選)
做法1,將臘肉翻炒4分鐘左右,待臘肉表面金黃後取出待用。
2.將洋蔥、胡蘿蔔、芹菜丁放入鍋中,加入少許鹽翻炒5分鐘左右。待食材變軟後,加入土豆丁和雞湯,煮開。
3.半蓋鍋,小火燉10分鐘左右。中間把食材攪拌幾次。所有材料變軟後,加入玉米粒。再次煮沸後,打開鍋蓋,小火燉5分鐘左右。
4.關火,用漏勺從鍋裏取出2.5杯左右的蔬菜,放入攪拌機,將蔬菜搗碎。
5.將蔬菜泥和牛奶倒回鍋中,繼續燉大約3分鐘。加入壹些鹽、胡椒粉和辣椒粉。
6.裝鍋後撒上臘肉即可食用。
山藥玉米排骨湯
材料:排骨2根,1甜玉米,山藥半個,蔥,姜,黃酒,鹽。
做法1,排骨剁成小塊。
2、鍋入冷水,放入排骨,燒開後,排骨用冷水洗凈。
3、砂鍋放溫水,將排骨放入砂鍋,中火煮開。
4.玉米切段,山藥切滾刀塊,蔥切絲,姜切片。
5.將排骨用中火煮40分鐘,然後放入玉米、山藥、蔥絲、姜片,倒入壹勺黃酒。
6.轉小火繼續煮40分鐘。根據個人口味加鹽然後關火。