香菇蒜苔怎麽炒？

佐料

蒜苔200克

蘑菇100克

調味品

鹽

適量的

混合油

適量的

元稹糖

適量的

蘑菇炒蒜苔

1.蒜苔和蘑菇準備好了。

2.香菇，洗凈，開水焯壹下撈出。

3.將蘑菇切成兩片。

4.熱油，爆香蒜苔，加少許糖，料酒加少許冷水。

5.當蒜苔變成翠綠色時，加入蘑菇，加鹽調味。

6.攪拌均勻裝盤。