步驟 3
肉末用料酒和少許生抽拌勻腌10分鐘
步驟 4
熱鍋後倒入油,油微熱時,放入洋蔥絲煸吵出香味,放入腌好的肉末炒散
步驟 5
倒入白蘿蔔絲翻炒
步驟 6
加入蠔油、老抽和少許白糖調味後煮10分鐘
步驟 7
將粉條倒入,炒勻後加入少量清水,中小火燜5分鐘,至湯汁濃稠即可出鍋