白族傳統社會是壹個多元宗教信仰的社會。人們曾經信仰原始宗教、佛教、道教以及自己的信仰。佛教、儒教、道教“三教同源”、“諸教同宗”,三教融合是白族宗教信仰的壹大特色。其中,主要信仰是白族的宗教。“主”字的意思是“這片土地上最高貴的保護者”。白族的主人是人神兼備的守護神,是由原始的神巫崇拜發展而來的宗教。與原始的神巫崇拜相比,耶和華崇拜形成了以祖先崇拜、自然崇拜、英雄崇拜和圖騰崇拜為完整體系的宗教,並使祖先崇拜和英雄崇拜成為耶和華崇拜的核心。隋唐前後佛教傳入洱海。壹開始是婆羅門和瑜伽密宗。密宗僧人稱之為“阿力”,故又稱“阿力(阿赤力)”宗教。現在叫“白密宗”。流行於南詔大理時期。大理第22代皇帝有10個和尚。初中男女都是看佛經和詩書,放不下佛珠。因此,洱海地區長期以來被稱為“古代奇妙的芳香之國”。元明以後,大量漢族移民定居洱海地區,漢文化開始在洱海地區廣泛傳播,漢傳佛教逐漸開始取代大理本土佛教(密宗)。
大理白族的獨特信仰
白族文化獨特的宗教信仰是對主的崇拜。擁有者是“原生擁有者”和“祝福擁有者”的簡稱。在白語中,耶和華有許多稱謂,如“吳增”、“道伯”,意思是“這個地區最尊貴的人(神)”。白族人認為,主是自己家庭或村莊的守護神,能保佑他們“做學問,做學問,做農民,為工人聰明,做商人。”自唐朝南詔王勸豐佑命他的國家老在大理修建第壹座白族寺廟以來,領主的文化就從蒼山到洱海代代相傳。
編輯這個節日
火把節、三月街(民族節日)、清明節、中秋節和冬季至日是白族的傳統節日。此外,白族和漢族壹樣,每年農歷正月初壹到初十都會慶祝春節。農歷正月初壹,有搶新水的習俗。誰在新的壹年裏收到第壹個湯泉,誰在新的壹年裏就會非常幸運。初壹到初五,不準動除廚具以外的金屬器具,不準潑水,不準掃地。第二天祭祀天地,第三天祭祀山川草原。怒江白族人在除夕夜飯前祭祖時,禁止外人在場。除夕那天,妳借給別人的東西要拿回來,否則來年妳就找不到錢了,妳就吃不飽飯了。所以從別人家借的東西,壹定要在大年三十之前還給別人。元旦是婦女節。女人不做飯,不挑水,也不做其他任何工作,而是自娛自樂。男人節是農歷九月初九,男人休息。農歷七月十五是祭祖節。在元江縣白族人民壹年壹度的三月集會或田字廟會期間,禁止殺戮。雲龍縣的白族人,七月半不準四處遊蕩。登天牛
在歷史上,白族對主的崇拜壹直作為壹種習俗保留下來,表現在幾乎每個村莊都有主廟,廟裏供奉著泥塑或木雕的主像。進入白族主廟,必須虔誠肅穆,禁止大聲喧嘩,禁止觸摸主神塑像。白族也崇拜各種神靈。怒江州的白族人,如果有人生病,必須用牛、豬等做祭品。,並開展祭祀活動。活動壹般在村子附近山頂的壹棵大樹下舉行,全村人都參加。這棵大樹被認為是神聖的,禁止砍伐。蘭坪白族人民每年農歷九月舉行原始祭祀活動。祭祀儀式在村旁壹棵大樹下舉行,祭牛,稱為“升天”,這棵大樹稱為“長生樹”。“升天”“長壽樹”神聖不可侵犯,禁止砍伐,禁止在樹下大便。
三月街
三月街龍舟賽
雲南大理白族三月街又稱大理三月節,是白族人民盛大的節日和街期。會期為每年夏歷的3月15日至20日。三月街不僅是滇西最大的物資交流活動,也是滇西獨具特色的民族體育和文化娛樂活動。唐代南詔都城楊卯(今大理古城)不僅是雲南的政治、經濟、文化中心,也是南詔與東南亞古國進行文化交流和貿易的重要門戶。當時佛教已經傳入南詔,南詔白族先民非常崇拜觀音菩薩。“每年3月15日,所有的人都聚集在壹起用蔬菜祭祀它,這就是所謂的觀音之地,後人在這裏交易,並作為觀音街流傳下來。”這是最早的三月街。之後,三月街逐漸從宗教廟會演變為民間物資交流會。明代白族歷史學家李元陽在《雲南通誌》中記載:“三月十五日,觀音城在蒼山下交易各省貨物。自唐永徽以來,朝代更累,城池不變。”到了清代,三月街達到了空前的規模和盛況。1991年,大理白族自治州將三月街定為“三月街民族節日”。節日期間,中外客商雲集,集市活躍。12縣市代表隊參加的大型文藝演出,以霸王鞭、八角鼓、飛燕、龍燈等具有民族特色的舞蹈為特色。此外,還有賽馬、洞穴音樂表演、賽龍舟等體育活動。
火把節
火把節,白語叫福旺吾,是白族的傳統節日,每年夏歷6月25日舉行。在那壹天,男人、女人和孩子聚集在壹起祭拜他們的祖先。通過拜火把、點火把、打火把、跳火把等活動,祝願莊稼豐收、六畜興旺。節日前夕,全村豎起了高約10至20米的大火堆。用松樹做桿子,把麥稈和松枝綁起來,在頂端裝壹面旗子。旗桿是用三根紙棍串聯成的水桶,用壹根竹竿,意思是連升三級。每個水桶周圍都有壹面小紙旗,上面有字畫,如國泰民安、風調雨順、生活富足、五谷豐登、六畜興旺等。桶下掛著火把、梨、海棠、煙花、燈、彩旗。火把節中午,人們帶著小火把、紙錢、香燭和供品去祖墳掃墓祭奠。小火把點燃後,撒上三支松香抽墓,等火把燒到柱子後方後回家。如果墓地離家遠,就在家裏祭祀。在太陽下山之前,各家各戶提前吃完晚飯,扶老攜幼出去看火炬和賽馬。有大人小孩在賽馬。繞火炬跑三圈,就可以飛奔向遠方了。不賽馬的話,就挨家挨戶去欣賞各家門前的火把,看看誰家的火把精致漂亮。在整個村莊的火被點燃之前,年輕的媳婦們打著傘,背著她們剛出生的嬰兒在火炬下繞三圈,以示她們受到了邪靈的保佑。夜幕降臨,村裏的老人帶頭祭品,給火把子磕頭。幾個勇敢矯健的小夥子壹個個爬上大火堆,壹個個上傳小火把點燃大火堆。停站時,火光飛揚,鼓聲大作,鞭炮齊鳴,場面壯觀。當火炬上懸掛水桶的竹竿被燒壞時,人們爭先恐後地去搶空中飛舞的水桶。搶婚者被視為有福之人,受到眾人祝賀,被擠到家中,主人以煙、酒、茶招待眾人。明年火會把桶舉到地板上,由能搶到桶的人來準備。火把節的高潮是玩火把。年輕男女各持壹支火炬。看到有人就從包裏抓壹把松香粉撒在火把上。每撒壹把,就發出耀眼的火光,發出“砰”的壹聲,火焰燒到另壹邊,就叫“幹杯”。白族人認為火指的是可以燒掉的厄運,所以互相競爭,喜氣洋洋。熱鬧過後,年輕人要舉著小火把湧向田間,在火把上撒上松香粉,把麥穗照在谷粒上,寓意消滅病蟲害,確保豐收。火把節結束時,會有壹場火炬接力。午夜左右,狂歡節期間燃燒的火柴棒被堆成壹堆堆篝火。青年男女壹個接壹個地從篝火旁來回穿越兩三次,祈求火神“驅邪”。看誰跳得高,跳得遠,直到樂趣結束。火把節
大理風景優美,氣候宜人。在這片美麗富饒的土地上,勤勞勇敢的白族人民以其悠久的歷史、發達的文化和多彩的風俗吸引了眾多的遊客。白族民居風格獨特。住宅多采用三室壹墻或四進五天井的格式。他們非常重視門樓建築和照壁、門窗雕刻和山墻繪畫的裝飾藝術。門樓通常用泥塑、木雕、彩畫、石雕、大理石屏風浮雕瓷磚和青磚等裝飾。造型精美,鬥拱重疊,雄渾穩重,美觀大方,體現了白族勞動人民的建築才能和藝術創造力。白族人偏愛白色,他們的房屋整體顏色是白色,白族傳統服裝的顏色也是白色。男士通常穿白色雙排扣襯衫,外面穿壹件黑色領夾克。女性穿著白色外套,搭配藍色、紅色或黑色背心,腰間系著繡花圍裙。已婚婦女的頭飾通常是藍色的。女孩用壹個紅色的結系好辮子,然後把壹只彩色的手放在頭上。雷柏的流蘇在她頭的右側飄動,顯示了女孩的魅力。大理白族人非常愛花,幾乎家家種藥材。當地有三戶人家,壹個眼井,幾盆花。女生的名字大多帶有花字,如:金花、銀花、德化花、美麗花、春花。火把節:白族人民在6月25日舉行。不能去大理旅遊的可以去離昆明最近的昆明市五華區沙朗白族鄉,壹飽眼福。繞三靈每年農歷四月下旬,白族人舉行為期三四天的“繞三靈”。節日期間,成千上萬的男女老少身著民族服裝,演奏樂器,載歌載舞,聚集在“眾神之都”聖元寺,舉行祭祀儀式和各種文化活動。相傳南詔將軍,段在大理的祖先段宗邦,是白族人中最高的神。他居住的寺廟叫“沈度”,建於上洋溪聖元寺。愛白地區有許多節日、廟會和歌曲。從春節到正月十八,幾乎每天都有節日,每晚都放龍燈。從正月到開秧門的幾個月內,每個月都會有廟會,各村寨都會迎主(即本村或本地區供奉的神),慶祝主日,熱鬧非凡。此外,還有三月街、蝴蝶社、三遊神、火把節、石寶山歌會、赤壁湖歌會、海西歌會等。這些節日、廟會和歌曲為青年男女提供了極好的交流和戀愛機會。白族女孩和男孩充分利用這些機會尋找伴侶,唱民歌,或與戀人幽會,並通過三弦和民歌表達他們的感情和愛情。在這些節日、廟會和歌會中,白族青年男女特別喜歡參加歌會。在農歷的七月,數以千萬計的年輕男女將成群結隊地參加為期7-9天的石寶山歌會。在山裏,在山腳,在森林懸崖邊,在寺廟內外,我看到了參加音樂會的姑娘們和小夥子們。姑娘穿上節日盛裝,精心打扮,小夥子精神抖擻,人人提著領頭的三弦。聽三弦之聲,歌聲陣陣,此起彼伏,日夜不息,場面十分壯觀。女生和男生可以通過唱歌來認識對方,可以通過唱歌來試探對方,也可以通過唱歌來詢問對方的個人和家庭情況,然後通過唱歌來充分表達愛意。就這樣,回去問問題、答歌的男女,有時可以持續幾個小時甚至十幾個小時,甚至幾天幾夜。通過歌聲,姑娘和小夥子相識、相戀,甚至當場給了對方壹個承諾,聯盟定終身。
編輯這段娛樂
白族民間娛樂活動豐富多彩,有賽馬、蕩秋千、玩麒麟、拋泥祈福、跳花盆、跳山羊等。秋千:白山區森林茂密,藤蔓縱橫交錯。農民和村民通常采摘蕎麥用於伐木和劈柴取暖。他們經常與藤蔓和樹枝比賽,練習蕩藤蔓和攀繩的技巧,非常喜歡蕩秋千的活動。每到春節,在山區,大榕樹下常系竹繩,形成秋千;在壩區,壹個三四尺高的桿架豎立在寬敞的壩上平地上,用來拴秋千。最奇妙的是,年輕男女雙雙壹起蕩秋千,往往贏得圍觀者的樂趣。
編輯本段中的禮儀禁忌
日常生活中的禮儀和禁忌
白族人民熱情好客,先禮後客是白族人民的禮儀。客人來到家裏,用酒和茶互相款待。著名的“三茶”是白族人民的好客之道。而白族人壹般只倒半杯茶,卻需要滿滿壹杯酒。他們認為酒充滿敬意,茶充滿欺騙。受到白族人民的熱情接待,要說“謝謝”,表示感謝和感激。尊老是白族的傳統美德。見到老人要主動打招呼,打招呼,讓座,端茶遞煙。起床後的第壹杯早茶要先給老人喝。吃飯時,讓老人坐在桌子上,讓老人先動筷子。不要在老人面前罵人,也不要蹺二郎腿。在壹些山區,白族的家庭成員有相對固定的座位。壹般男長輩坐左上方,女長輩坐右上方,客人和晚輩坐上下兩邊。白族人家的壁爐是壹個神聖的地方。禁止在壁爐裏吐痰,也禁止跨過壁爐。白族人家的門檻也是忌諱坐人的。男人用的工具不應該被女人穿過。穿孝服的人被禁止進入家庭,認為會給家庭帶來不潔。
節日和祭祀活動中的禮儀與禁忌
三月街是白族人民的盛大節日,節日從每年農歷3月15日持續到20日。此外,白族和漢族壹樣,每年農歷正月初壹至初十都要過春節,農歷七月十五是祭祖節。白族在節日裏有很多禮儀禁忌。在元江縣白族人民壹年壹度的三月集會或田字廟會期間,禁止殺戮。大理白族人在農歷大年初壹不準用刀、挑水、潑水、掃地。怒江白族人在除夕夜飯前祭祖時,禁止外人在場。除夕夜,妳要把借給別人的東西要回來,不然來年找錢難,夥食差。所以從別人家借的東西,壹定要在大年三十之前還給別人。怒江蘭坪的白族有壹種說法叫“七天不出門,八天不回家”,也就是說,大年初七不能長時間外出,大年初八不能從很遠的地方回家。農歷年初七是婦女節。女人不做飯,不挑水,也不做其他任何工作,而是自娛自樂。男人節是農歷九月初九,男人休息。雲龍縣的白族人,七月半不準四處遊蕩。
婚喪嫁娶中的禮儀與禁忌
懷孕後,白族婦女穿著帶鉸鏈的兩室圍裙,將第壹頁對折在腰間,以示幸福。外人見面要懂得註意重點保護。如果孕婦被誤傷,應該保障到產後母子平安。有的地方白族孕婦不能進新郎新娘的洞房。寶寶落地後,誰先踏進產婦家的大門,誰就是踩在了生。白族人認為,誰踐踏生命,誰以後就像個孩子。白族人最怕人踩命,所以孩子出生後,家裏要馬上用白石灰在門口鋪三個弧線,在門檻上綁壹根綠竹條。生男孩的話,青蠍子下面還要加壹只草鞋,有的甚至在大門上釘壹個底座,以示禁忌。不小心闖進產婦家的,壹定要給產婦送上壹碗新鮮的濃米湯、紅糖、雞蛋、甜白酒和壹盆豬蹄燉韭菜根。產後第三天早上,產婦家人要請粥飯客或粥客。去白族人家做粥飯客人,要用竹籃裝雞蛋、紅糖、童裝、童帽,以示祝賀。在大理、劍川壹帶,生完孩子,主人要請第壹位客人吃荷包蛋餃子,客人不能拒絕,否則主人會生氣。
編輯本段白族飲食習俗。
白族主要生活在中國南部的大理白族自治州。白族人民主要從事農業,種植水稻、小麥、玉米,飼養小麥、蠶豆和土豆。悉尼、柑橘和倫查是著名的特產。生活在湖泊河流中的白族人,主要吃大米和小麥;住在山區的人主要依靠玉米、小麥和土豆。吃了米飯之後,玉米(玉米)飯和各種米粉制品,牛、羊、豬肉和各種鹹菜都是在腦子裏做出來的。洱海盛產魚類,弓魚最為著名。喜歡吃砂鍋,酸菜等。口味以酸、寒、辣為主。白族人的日常飲食以壹日三餐為主,農忙或節日增加早餐或中午。水稻和小麥是平壩地區的主食,山區常吃玉米、土豆和小麥。主食壹般是蒸幹飯,在田間搬運。除此之外,我還喜歡柏樹、魚餌、湯圓、米線、稀飯、糖飯(由糯米和幹麥芽粉制成)。白族人民擅長準備鹹菜,庭院菜,豆醬,豆豉和面條。用洱海特產海帶花加工而成的海榮煎火腿、海帶豆腐場,誘人至極。肉類以豬為主,有牛、羊、雞、鴨、鮮魚。擅長制作火腿、臘肉、香腸、弓魚、豬肝針、螺螄醬、炸雞棕、肝吹、米腸等食品。豬和牛奶(羊奶加酸水制成)是當地的“絕活”。烹飪方法多種多樣,口味酸辣,創造了壹批名吃,如大理砂鍋魚、牛奶煮弓魚、奶扇涼拌雞、松粉蒸魚、鹽燜肉罐頭、奶扇魚絲、雪梨餡、生皮、大理魚餌、喜洲酥餅等等。民間宴席,如專業廚師制作的“八碗”、“四菜五碗”,菜品更為豐富。除了火腿和臘肉,他還擅長腌制弓魚,豬肝和蝸牛醬!白族人民重視節日,幾乎每個節日都有壹種或幾種食物。比如春節(中國農歷新年),我們吃丁丁糖,泡米茶,江宅飯;在三月街吃蒸餅和面條;清明節(中國傳統的祭祀和掃墓節日)吃什錦涼菜和“齋項燕”(油炸酥肉);端午節(中國農歷五月初五)吃粽子,喝雄黃酒;年節吃新豆、嫩瓜、舊糧拌新米;火把節吃甜食和各種甜食;無節制地吃羊肚菌、查魚查肉;中秋節(農歷八月十五)吃白餅、醉餅;重陽節(中國農歷九月初九)吃肥羊;在冬季至日節(中國的傳統節氣),人們吃油炸谷物和羊肉農場,過著熱鬧而有節奏的生活。白族人過去在婚宴上用“喜洲土巴碗”,由八道熱菜組成:紅肉燉紅曲米;雞蛋糊炸的酥肉;加醬油和蜂蜜蒸五花三線豬肉千張;紅薯或土豆蒸豬肉;豬頭、豬肝、豬肉腌制的幹香;裹著肉末和雞蛋屑的白扁豆;木耳、豆腐、水、雞蛋絲、菜梗做成的雜碎;竹筍炒豬肉條。另外,每位客人都有壹包椰樹,富貴不奢。大多數白族人喜歡喝酒。由於使用的原料和方法不同,所以酒的種類也很多。釀酒時,常用40多種藥材制作酒曲,釀造各種白酒,其中窯酒、幹酒為傳統酒。還有壹種用糯米制成的甜酒,是專門為女性和孕婦釀造的。據說它有滋養和催乳的作用。喝茶是白族人的另壹個愛好,白族人非常註意每天早上和中午喝兩次茶。早茶被稱為“早茶”或“醒酒茶”。壹起床就是醉,大人都喝。下午茶又稱“休息茶”或“解渴茶”,內含米花和牛奶,連小孩子也要喝壹杯。白族人壹般都是用當地特產的小沙鍋烘焙後才喝茶。小沙鍋只有墨水瓶大小。當茶葉烘烤到壹定的“溫度”時,就會用溪水或泉水煨制。焙茶壹定要壹天喝三次,每次三次。壹兩道茶是綠茶,第三道加了紅糖,米花,奶扇,風味獨特。白族人常以三茶待客。它的味道很香,嘴裏有壹種苦和甜的混合。白族也有飲食禁忌,主要是大年初壹不用鐵刀。家庭主婦做飯要安靜,不要吹火,壹定要去井邊“打水”。家裏做飯,都是清炒,炒菜,不能用紅色食物,吃飯的時候不能做紅包菜,長輩坐在桌子上,下壹代依次圍坐,加飯加茶伺候長輩。