準備材料:小米100g，水2000ml，紅糖20g，枸杞適量。
步驟:
小米1和100g倒入水中浸泡30分鐘。
2、另起鍋，加入1.5升水，倒入小米，大火燒開。
3.加入20克紅糖拌勻。
4、加入適量枸杞，轉小火煮20分鐘。
5.成品。
1.將餅幹冷卻後放入幹燥清潔的密封包裝袋或壹些食品盒中。
2.餅幹需要存放在幹燥通風的地方，避免陽光直射。溫度應該在5-26度之間。
3.餅幹中可以放入幹燥劑，可以有效延長餅幹的保質期；
4.建議不要把餅幹放冰箱裏。雖然冰箱的溫度確實適合存放餅幹，但是冰箱裏不僅有餅幹，還有其他食物。其他食物散發的水分很容易使餅幹變濕。