三切和五切生魚片的區別

三片和五片生魚片的區別是三片三文魚和五片三文魚。三文魚刺身就是壹切，指的是2厘米到3厘米厚的三文魚切片。這種切得很厚的三文魚刺身，很有質感，軟糯感十足。壹盤生魚片裏有三片三文魚，這是三片三文魚，還有五片，是五片三文魚。