鯿魚為什麽很少人吃

1、鯿魚刺多。它體內總的有13根刺，是日常食用魚種次比較少的魚類，此種魚很不適合小孩食用，容易挑不出刺。

2、它的口感很不好，無論是清蒸還是紅燒，都是比較難吃的，也很不容易就能買到。