炸魚漿糊怎麽做的

調制酥脆的面糊，需要準備的材料包括有：自發粉、中筋粉、容器、清水、打蛋器

壹、準備自發粉跟中筋粉

二、將自發粉與中筋粉混合，比例是3:5

三、用打蛋器攪拌均勻

四、邊攪拌，邊分次加入適量的清水

五、充分攪拌至面糊無顆粒狀，挑起面糊是呈直線滑落的狀態

六、這樣面糊就調制完成了