佛手怎麽做好吃？

1，生吃。成熟的佛手，表皮鮮黃色，內部白色，可以像柑橘壹樣直接食用。做法:將佛手的外表皮切掉，

只吃裏面的白肉，吃起來又甜又脆。

2、炒菜吃。佛手有止咳消腫、疏肝健脾和胃的功效，非常適合炒菜。做

方法:1胡蘿蔔和1佛手。將它們洗凈切絲，加入植物油，翻炒，加入壹些水，最後加入壹些鹽和味精調味。