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- 豆腐拌豆腐,豆腐拌豆腐的做法。
豆腐拌豆腐,豆腐拌豆腐的做法。
1,原料:豆腐300克,新鮮香椿芽100克,香油10克,精鹽適量。
2.香椿芽洗凈,用開水燙壹下,擠出水分,切成細粉。香椿焯水時間短,香椿葉可以焯水。
3.將豆腐切成0.7厘米見方的方塊,用開水燙壹下,撈出放在盤子裏。加入切碎的香椿芽、鹽和香油拌勻。
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