輔料:植物油3湯匙，鹽1/2茶匙，辣椒粉1茶匙，孜然粉1/2茶匙。
1，把饅頭切成0.5厘米的塊。
2.烤盤鋪上錫紙，將饅頭片均勻放入。
3.用刷子在饅頭片兩面均勻刷上植物油，再刷點油，可以讓烤出來的饅頭片更加酥脆。
4.兩邊依次撒上鹽、辣椒粉、孜然粉。
5.烤箱預熱200℃，放進去，上下兩層烤8分鐘。
6.成品如下。