食材：
雞腿3個，娃娃菜，蒜末，姜絲，蔥花
做法：
1.雞腿去骨切小塊，加姜絲，料酒，少許鹽，黑胡椒粉，抓均勻腌制10分鐘。
2.鍋裏熱油放蒜末，加入雞腿肉炒至變色，加入娃娃菜翻炒變軟。
3.加1勺生抽，1勺蠔油，適量鹽和黑胡椒粉。
1，放在陰涼幹燥的地方就可以了。
2.生姜作為藥食兩用的調味品，味辛香。生姜制成的姜粉可用於調味、腌制、拌湯，使用起來更快捷方便。如果做魚丸、肉丸、蔬菜豆腐丸、餃子、炸魚、炸土豆餅、煮湯、煮粥等。適用於九個月以上的嬰兒。不僅有利於寶寶的吞咽，還能促進孩子的食欲，幫助消化，防治感冒，散寒止咳。