材料
白酒2斤、桑葚1斤、冰糖50克。
做法
白酒2斤，桑葚1斤，冰糖50克，將桑葚摘去壞的，臟的，不用洗；整理幹凈後倒入幹凈無水的瓶子中，加入冰糖和酒，密封保存。保存的好，放兩年沒問題。現在泡，冬天喝。
自制桑葚酒
1.首先準備壹桶水，加入白醋和鹽，攪拌均勻，浸泡在龍蝦中約1-2小時。然後用刷子清潔龍蝦的表面。然後用剪刀把龍蝦“胃囊”剪開，以45度的斜角把頭剪掉。最後可以去掉龍蝦尾部的蝦腸。
2.小龍蝦是生長在河流或湖泊中的壹種淡水海鮮。清洗的時候壹定要把蝦尾上的泥腸去掉，不然會影響吃的口感。