她曾經因為肥胖，導致身體出現了很多的問題，痛定思痛之下，僅僅只用了8個月的時間就成功減掉了82斤。
現在兩年半時間過去了，苗條的身材還在繼續保持著，沒有復胖過，可見是通過比較健康而且可持續的減肥方法瘦下來的哦！
而為了更精準地傳達她的減肥理念，這裏就不進行轉述了，我們直接來看看她的原話是怎麽說的吧~
早餐必喝——香蕉高蛋白飲：“自己個人覺得喝了之後，我的水腫的部分改善很多，所以我就養成了每天早上喝這個的習慣。（蛋白粉）其實它有很多種口味啦！可是因為原味的蛋白質的量比較高，但是原味的味道我又有點害怕，所以我就會跟香蕉壹起打。”——VOGUE采訪
“油真的是很重要的壹個關鍵，因為很多人都是吃過水的食物，但是妳的皮膚沒有油脂，很容易會皺皺的，然後瘦下來其實是不好看的。那對我來講，我覺得其實我什麽都吃。有時候我們在2分之1強（節目）下午有那個炸雞，我也是會吃啊，但是量就會減少這樣。
我以前是壹定要辣，然後壹定要重鹹這樣，可是我現在是吃不了辣，也吃不了重鹹，就完全是壹定要比較清淡壹點啦！我從來就沒有任何（減肥）食譜，因為我真心覺得，減重這個東西，妳壹定要做得長久，所以我會覺得，妳壹定要找壹個方式是妳自己可以接受的。”——看板人物
“妳壹直聽人家講說，少吃多運動，但是少吃就是很難，所以妳只要控制吃的東西的內容跟順序，所以我現在其實算是照常吃。但是我會在運動後的那壹餐，會特別挑。
然後每壹餐吃的順序，就比如說我會先吃蛋白質，再吃蔬菜，真的到很餓我才會吃到澱粉。那比如說面食、面線，我是能不碰就不碰了。那我的澱粉，最不營養的應該就是算白米飯了，要不然其他的都是全自然澱粉。例如說像馬鈴薯啊、玉米啊這種全谷類的澱粉。
然後我吃的東西，就像我講的蛋白質，比如說妳去吃涮涮鍋，我壹定會等肉先上來，先吃肉，我再吃蔬菜。因為其實蛋白質比較有飽腹感。
其實關於瘦身，大家有壹個錯誤的觀念。千萬不能不吃，尤其妳在健身的人，因為妳不吃，妳瘦掉的是肌肉，不是妳的脂肪，那妳等於白練了。
所以我們健身完了之後，比如說像我剛剛去運動完，我就立刻吃了兩顆茶葉蛋、壹瓶優酪乳、壹盒蓮霧，然後我還有壹瓶草莓燕麥還來不及喝。就是說妳運動完，壹定要好好吃。
不要說好像我盡量不餓就不吃，其實是行不通的。
（Q：那妳甜食吃得多嗎？）
我因為後來戒酒，因為戒酒的人會很愛吃甜食，就是變成它會選壹個，變成說愛吃甜食的就不愛喝酒。我以前其實不碰甜食的，但是我戒完酒之後，就會偶爾想要吃個巧克力或者喝個奶茶。尤其有時候錄影壹整天的時候，我還是會備在身上。那奶茶我可能就會喝個三分之壹，或是巧克力就吃個壹顆，蛋糕我也是會吃，但是就是吃個壹兩口。
（Q：戒酒是因為酒的熱量太高對不對？）
酒的熱量當然高啊，最可怕的是喝酒完之後那個酒餓，喝完酒都會餓，食欲大開。平常妳可以控制得住，可是妳喝完酒妳那個吃就是無底洞，妳不會飽的。——醫師好辣
“如果妳只有運動，沒有搭配飲食的話是行不通的。飲食就是說，妳要吃得健康，然後減糖、低糖。因為其實我瘦身的時候，也壹直都在吃小火鍋，但是其實我就是吃個壹兩口，我就會停了。
我就覺得說，我吃掉壹半，我就要多做好幾個運動。因為妳運動習慣養成，妳就會知道其實是很累的。像我每次累得跟狗壹樣，壹個小時濃縮的體能訓練，我大概消耗最多也就400卡。——女人我最大
“我通常都會先做有氧，有氧做完我才會去做重訓（指重量訓練），連續2小時。我把運動量提高到非常非常高，比如說像我那時候，壹開始是壹個禮拜壹次，然後壹次壹個小時，開始慢慢地運動。
養成習慣後妳就會覺得。誒？我好像可以增加壹個禮拜兩天。然後再慢慢壹個禮拜三天、四天、五天這樣。”————看板人物
其實運動消耗的卡路裏很少，還是要靠飲食。但是為什麽要運動呢？就是說運動會把妳的基礎代謝拉高，基礎代謝就是妳們所想象的，坐在那裏它就會消耗。睡覺、壹天不動的時候也會消耗掉的基礎代謝率。
那我壹天基礎消耗掉就是1600卡。所以妳們就要去量，妳才會了解自己的身體合成的構造。比如說妳的水分占多少，妳的體脂率占多少，妳的肌肉占多少。有些人就覺得說自己水腫，可是妳壹量，妳根本就沒水腫。
所以只有量後才有目標性地去瘦身，要不然妳亂瘦身、狂瘦身，有些人節食、有些人運動，他怎麽覺得沒用，就是因為沒有對癥下藥。”
“其實我覺得，我自己喜歡的是徒手訓練，就比如說我沒有帶任何東西，就可以訓練的動作。像我今天沒有特意穿運動服，因為我就是要告訴妳們，隨便穿都可以運動，不要再找借口！其實這要練我們的大腿肌肉，因為我們全身最大的肌肉群在大腿，然後是人體的第二個心臟，所以妳大腿的肌肉群要練起來。
為什麽要練肌肉？因為它會幫助妳消耗熱量。要健身就是要把自己練成易瘦體質。
所以妳只要在家裏站好，然後另外壹只腳，妳可以慢慢來，然後妳的身體壹定要直，不能駝背，然後妳身體先往前，然後慢慢的，妳再把腳擡起來，這是訓練壹個平衡。然後保持姿勢腿再往下蹲。
這樣其實妳在辦公室，或是哪裏都可以練，然後就換腳這樣子，這是練妳的臀部跟大腿肌。每次做20下。
然後另外壹個我很推薦大家去買（滑盤），這個很方便、很好用。只要在妳滑壹點的地板都可以用，它可以練很多的東西，這有點擦抹布的概念。
如果妳買了這個，在家裏，可以利用它做登山者式。可是初學者他壹定會晃，不能晃哦！妳手壹定要定住，然後妳的身體壹定要打直，然後要撐住。記得動作要做慢。”——女人我最大
“運動真的很多的人要註意，要打破迷思。我們人都有基礎代謝，譬如說我剛開始運動的時候，基礎代謝才壹千零幾，後來我開始運動之後，把基礎代謝拉到最高有壹千六，可是就變成說妳1600，如果妳壹天只吃500卡，妳代謝就下來了。
所以妳壹定要吃到維持（基礎代謝率）的那個量，然後妳的基礎代謝再拉高，妳又要再吃更多，所以其實到最後健身成狂的人，最痛苦的不是健身，而是吃東西，因為妳要吃很多。”——醫師好辣
此時，腸胃科醫師蕭敦仁補充到：“運動完30分鐘之內，妳的肌肉有優先權，可以把妳吃下去的營養素攝取進去。可是30分鐘之後，就又回到脂肪。
所以那時候（指運動後30分鐘內）吃高蛋白的食物，這個時候就可以把那些氨基酸攝取到肌肉細胞，這時候肌肉細胞就會長大，所以肌肉量會上升，那肌肉量上升事實上就是造成基礎代謝率上來了，所以這個非常重要。”——醫師好辣
很多人壹旦減肥就會覺得應該只吃水煮青菜、水煮雞胸肉之類的，視油脂為洪水猛獸，但其實這是不可取的哦~
“沒有吃油的時候，我們的膽汁完全沒有辦法排出去，因為膽酸濃度非常高，就變成結石了，所以油是非常重要的。
我們有時候在減肥病人吃那種極低熱量飲食的時候，晚上都要叫她吃壹盤生菜沙拉，淋上橄欖油，因為不淋橄欖油，她的膽囊真的就會產生膽結石。所以，我們壹定要有油脂，那我們怎麽準備好油呢？
過去我們在桃園，因為桃園它蠻特別的，那邊有相當比例高的是客家人。那我們在壹個工廠裏面，4000多個人，去做調查說，妳們家裏炒菜用什麽油？
結果真的有兩三成人家裏炒菜還用豬油，因為炒出來的菜很好吃，那結果這壹群，我們統計下來，家裏只要用豬油炒飯的，確實他們的體重比沒有用豬油炒飯的平均胖兩公斤。
這個統計出來就是告訴大家，原來油還是要挑壹下的。其實平常妳要有飽和脂肪酸，肉類吃壹些就很多了。
我家只準備兩種油，壹個是橄欖油，橄欖油只用來涼拌。那另外壹個油呢，我們常常用的就是苦茶油。所以我家裏就準備這兩種油，對家裏來講就夠用了。”——醫師好辣
“我這邊的壹個案例，壹位女大學生，身高壹米六，體重52公斤。長期不運動，所以肌肉量非常的低，而且體脂肪很高。
她為了減肥，去健身房運動，早餐吃生菜沙拉，中午吃壹顆蘋果或者香蕉（輪替），晚餐就只吃水煮雞胸肉，或者是水煮菜。完全是燙過或者是沒有用任何的油脂，又吃得很少。
就這樣持續了半年，最終導致體重不降反升，然後皮膚也變得很差，最慘的是還停經了。所以建議油脂還是要盡量去攝取的。”——醫師好辣
“眾所周知，米飯、面食屬於澱粉類食物，但其實豌豆仁、玉米（玉米筍是屬於蔬菜類食物、）紅豆、綠豆、蓮藕、蓮子、地瓜、南瓜、芋頭這些也都是屬於澱粉。但毛豆、黑豆、黃豆它們就屬於豆類，它們的蛋白質含量非常豐富。
建議盡量以這種全谷雜糧類取代白米飯、白面條、白面包會比較好，但是有的時候吃的量也要控制好，不要吃太多，吃得太多它的熱量還是會導致體重破表。——醫師好辣
“前幾年，哈佛大學他們公布了壹個美國人新的飲食金字塔。它說碳水化合物是要吃，可是非常重要的是不要吃白色澱粉，白色澱粉是我們壹般講的叫做「空熱量食物」。
我們原來的糙米，它外面有很多的營養素，可是最後磨到只剩白米的時候，就只有碳水化合物、只有熱量，它沒有其他的營養素，這時候就會出大的問題了。
所以面包可以改成全麥的，面條改成蕎麥（纖維質高壹點），白米飯改成吃糙米飯。
碳水化合物吃對後，事實上妳的血糖就不會亂飆，胰島素就不會亂上來，因為胰島素是壹個比較不好的荷爾蒙，壹旦胰島素升太多的話，會很快就把這些熱量變成脂肪存起來了。
而白面粉、白面包、白吐司、白饅頭、白飯、白糖統統是白色澱粉。”——醫師好辣
“我還蠻重視蛋白質的，所以我壹天其實只有兩餐。
第二餐只有高蛋白粉配無糖豆漿。第壹餐是水煮的菜，還有煎雞肉或煎牛排，就用它原本的油脂，不需要再加油上去我覺得肉我沒辦法水煮，所以我還是會用煎的。
然後我會改吃番薯當作澱粉，因為還是要有壹點碳水化合物。
而且其實我運動量算大，不是超級無敵大，但是也還蠻大。壹周希望做到3次運動，而且都是高強度的，所以蛋白質很重要。
然後再搭配，8小時內吃完東西，16小時空腹，但是我通常是20小時空腹，或18小時我會去調配，有飯局的話可能會不壹樣。但是我瘦得非常健康，因為我即便現在吃得很少，但體力還是非常好。
其實在減肥前期也很寂寞，因為飯局都得去退掉，就要很認真。但妳前面壹個月認真，妳後面就可以開始稍微放寬，也不會復胖。我會這樣壹直不停持續下去，因為瘦得比較慢。我曾經半個月瘦4公斤，這次兩個多月6公斤其實算慢的，但我覺得比較健康。”——ETtoday采訪
1、壹天兩餐（重視蛋白質的攝取、改吃番薯當作澱粉）。
2、壹周三次高強度運動。
3、八小時進食法。
4、減肥前期要推掉飯局
壹個月瘦5公斤的輕斷食減肥法：“壹天只在8小時內進食。想吃什麽都可以，但是如果想瘦得更快壹點，就澱粉和奶蛋都不吃。”——udn style
“對我來講，最健康的瘦身方法就是，在該吃飯的時間裏吃飯。早餐吃得像公主，中午吃得像皇後，晚上呢，就不要吃了。但在可以吃東西的時間內，就是妳想吃什麽就吃什麽，沒有特別禁忌。另外會配合遊泳、有氧運動、腹肌訓練。
（Q：工作時吃飯時間不規律怎麽辦？）
無論如何我壹定會在我該吃東西的時間內找東西吃。就算不是吃飯時間，我也還是會自己身上隨身攜帶，或者是說自己可以帶水果，比如蓮霧跟火龍果，其實它們都是可以有飽足感，然後又不會發胖的水果。
（Q：大概都幾點吃早餐？）
看我的工作是幾點，但如果沒有工作的話，我差不多也都是十點起床，然後十點半去吃。然後吃完早午餐之後，可能中間壹兩個小時，譬如說四點前，再吃壹點點小東西。
過午不食是我自己的經驗，因為這個方法對我來講很有效，但不壹定適合每個人。但是如果妳想要試著看看的話，那就是早餐跟中餐都盡量正常吃，然後晚餐的話就盡量清淡或者是不吃是最好的。——VOGUE
“減肥就是不吃這個觀念是非常不正確的，因為妳不吃的時候，妳的胃它其實會害怕，它想說我都沒有東西可以吸收，所以等到妳哪壹天突然吃，正常吃多的時候，它就會加倍的吸收。這是大家想減肥的人最不想看到的事情。
我自己的經驗就是，要知道方法，聰明地去吃。調整好自己的飲食習慣。譬如早餐要豐盛，然後越晚吃得越少，而且不吃宵夜，不喝飲料，像是果汁可能沒有真的新鮮水果好。
另外，吃飯的時候，先喝湯、吃青菜，最後再吃蛋白質跟澱粉。把這些方法用在生活裏面，就可以吃得很開心，又不會胖。”——時尚健康采訪
保持好身材的秘訣：“我覺得首先還是飲食要吃得健康，像我自己就是壹個三角形的吃法。早餐壹定要碳水化合物+蛋白質壹起結合，並且吃得很飽，中午和晚上就會吃得越少。
再來就是要有好的運動習慣，像我到現在還是壹直持續地在跑步、遊泳和瑜伽。”——東南衛視娛樂樂翻天
“想跟大家分享我最近在做運動的壹些心得，就是呢，我最近壹直在做重訓（指重量訓練）。重訓在於讓妳的肌肉越來越大，可是脂肪越來越小，消耗的希望是脂肪這樣。
我覺得除了運動，還有飲食的控制很重要，所以今天來跟大家分享壹下我平常吃什麽。大家會看到我桌上有地瓜，我平常如果是沒有時間自己煮五谷米，我才會選擇它（地瓜），因為這是便利商店最快速、最好的，有纖維質的澱粉類。
以桌上來說，妳現在看到的其實是蛋白質居多。蛋白質是什麽，就是無糖豆漿、雞胸肉、蛋本身，這些都是蛋白質的來源。通常是妳體重多少，就要吃多少公克的蛋白質。對於我現在有在做運動的人，這些蛋白質可能還不夠，我可能還需要再多壹份肉類這樣。
大家會覺得那我吃蛋白就好了，蛋白有蛋白質，蛋黃的膽固醇和脂肪過多。其實真的也沒有這麽嚴重，除非妳本身身體有些疾病是不能吃蛋黃的，但是其實像正常的壹顆蛋是八公克的蛋白質，如果妳只吃蛋白的話，蛋白大概只有兩三公克，其他全部都在蛋黃裏。
然後為什麽要吃蛋白質，因為蛋白質是長肌肉的，然後當妳的身體肌肉越來越多的時候，它看起來就會越來越瘦，肌肉越多，脂肪就會越少。所以為什麽大家都說要減體脂，就是因為要把身體裏面的脂肪給去掉，去掉之後呢，妳的肌肉才有空間長出來，所以才要運動。
妳只要吃得健康，妳壹樣可以吃得很飽，對身體很好。所以我覺得都是環環相扣的，運動、控制飲食，妳就可以有非常好的身材。”——VOGUE采訪
壹、多做重訓可以使肌肉變大、脂肪變小。
二、蛋白質每日攝取量=每公斤體重×壹公克蛋白質。運動量越大，越需要攝取更多的蛋白質。
三、蛋白質含量：蛋黃>蛋白。所以如果身體健康的話，無需只挑蛋白吃。