據九州醉餐飲網查詢，黑魚刺很多。巴沙魚和烏鱧都屬於淡水魚，但巴沙魚的刺相對較少且細小，而烏鱧的刺更多且更尖。
巴沙魚？鮎科，？鯰魚。巴沙魚無鱗，體色有兩種，壹種是背部藍黑色，腹部白色，壹種是背部粉白色，腹部白色。