松肉和豬頸肉哪個貴？

松肉。豬頸肉又叫項肉、梅花肉，位於豬的頸肩處，價格壹般在15元左右，而散板肉分布在豬頸兩側，肉看起來像雪花，鮮嫩無比，價格在20元左右，所以散板肉比較貴。松板肉是家常菜。這道菜的主料是松板肉，取自豬脖子兩側。因其稀有珍貴，被譽為“金六梁”。這部分的肉脂肪像雪花壹樣均勻分布，肉質鮮嫩，入口爽口順滑，口勁適中。