(例如，使用
高的
美麗的
加入
)
母雞400g，涼粉30g，高麗參生姜3片，清水1200ml。
鹽適量，洋蔥花少。
工作方法
1，花膠提前用溫水泡壹個小時。
2.用水洗雞肉。
3.將除蔥花外的所有材料放入砂鍋中加水。
4、大火燒開，撇去湯汁浮沫，轉小火煮壹個半小時，出鍋前撒上蔥花。