生雞蛋白可以直接吃嗎？有細菌嗎？

生雞蛋(土雞蛋)可以生吃，但是有壹定的細菌，壹般情況下不會造成感染。但如果人的抵抗力低，比如發燒、感冒或者其他感染，人體的抵抗力就已經很低了。這種情況下，吃生雞蛋可能會感染細菌，在體內生長繁殖，所以最好不要吃生雞蛋。而且現在的雞蛋大多是人造蛋，不適合生吃。