香茶菜的營養功效？

香茶菜，俗稱“回菜花”，是壹種野菜，民間常采其葉炒食或泡茶飲用。祖國醫學認為，香茶菜性涼、味甘苦，具有清熱解毒、消炎消腫、活血化瘀等功用，適用於傷風感冒、扁桃體炎、咽喉腫痛、胃炎、肝炎、各種癌癥（食道癌、賁門癌、乳腺癌、肝癌、胃癌）初期、乳腺炎、關節痛、跌打損傷等病癥。

香茶菜性涼，故脾胃虛寒、久瀉不止者慎食。