1，雙紅南瓜湯
材料:南瓜500克，大棗10克，紅糖適量，水2000毫升。
做法:南瓜去皮，挖瓤，洗凈，切成滾刀片。紅棗洗凈，去核。將紅棗、南瓜、紅糖放入鍋中，加水小火煨至南瓜熟爛。
功效:南瓜性溫味甘，能補中益氣。它含有豐富的胡蘿蔔素，被人體吸收後轉化為維生素A，並含有豐富的維生素e，女性經期服用，可補益氣血。大棗能補脾胃，益氣生津，滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質，具有暖胃補血、活血散寒的作用。經常食用可以使臉色紅潤，增加皮膚彈性。
2.回歸雞湯
材料:當歸1，黃芪2，雞腿1，水4碗。
做法:先將雞腿洗凈，切塊，放入水中，大火燒開；然後，加入黃芪，和雞腿壹起燉至七成熟，加入當歸，煮5分鐘，加鹽即可食用。
功效:當歸有補血的功效。黃芪有補氣的作用。因此，本品對女性具有疏通氣血、調經的功效，並在此基礎上促進乳腺的聲音分泌，達到豐胸的目的。
3.枸杞紅棗烏雞湯
原料:烏骨雞、蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒。
做法:將烏雞洗凈，剁碎。將大蔥切段；用紗布包好陳皮、高良姜和草果。砂鍋放水，放入紗布袋和雞塊，加入料酒、蔥、枸杞、紅棗壹起煮。大火燒開後，用中小火燉至熟爛，再取出紗布袋和蔥段。
功效:烏雞能溫中、補肝腎、延緩衰老、強筋骨，還能改善女性月經不調、缺鐵性貧血。
4、補血當歸鯽魚湯
配料:鯽魚(1)、當歸(1)、枸杞(2大勺)、黃芪(10)、生姜(5)。
做法:鯽魚洗凈晾幹，在魚的背部劃壹刀，在魚上均勻抹上1湯匙鹽，腌制15分鐘。當歸洗凈切片，生姜切絲，枸杞洗凈瀝幹，將當歸、黃芪、枸杞、1湯匙料酒、4碗清水大火煮開，小火燉25分鐘。在魚肚子裏塞壹點姜絲，把鯽魚放入砂鍋裏，倒入煮好的當歸湯，攪拌均勻。大火煮開，小火煮35分鐘。加入1/4湯匙鹽調味即可食用。
功效:當歸鯽魚湯是壹種滋補湯，適合痛經、體虛的女生飲用。壹般人只要用鯽魚熬湯就能達到滋補的效果。鯽魚湯具有健脾利濕、和中開胃、活血通絡、溫中降氣的功效，適用於中老年人、病後體弱者和產婦。
5.花生杜仲牛尾湯
補血、補腎、補骨。
原料:花生60克，杜仲20克，牛尾1，生姜3片。
做法:花生洗凈浸泡；放杜仲。炒鍋裏，撒上淡鹽水，文火炒；買牛尾時，請賣家清洗幹凈，洗完後放入沸水中煮10分鐘，再洗。放入放有生姜的陶罐中，加入清水3000毫升(約12碗水)，用武火煮沸後文火煮3小時左右，加入適量的鹽和油。這個量可以供3~4人使用。
6.黃岐槐山河蝦湯
補血養顏
原料:黃芪、山藥各30克，當歸、枸杞子各15克，桔梗6克(以上中藥店有售)，河蝦120克。
做法:將所有藥物洗凈，微泡；蝦洗凈，切去頭部，去殼。先將中藥壹起放入砂鍋中，加入1.500毫升清水(約6碗水)，用武火煮沸約40分鐘，湯汁約750毫升(約3碗水)。將湯汁放入鍋中，無殘渣，放入蝦，煎約10 ~ 15分鐘。喝湯吃蝦，可供2 ~ 3人食用。
7.紅棗淮山牛[月亮湯]
滋陰壯陽，養血提神。
原料:山藥30g，大棗8枚，黨參、圓肉20g，黃芪10g(中藥店有售)，牛400g【月展】，生姜3片。
做法:將所有藥材洗凈，略泡；將牛月占洗凈，不用刀切整塊，放入沸水中焯壹會，撈出洗凈，即過“飛水”“寒江”。放入放有生姜的陶罐中，加入清水3000毫升(約12碗水)，用武火煮沸後文火燉3小時，加入適量的鹽和油。牛月展可以拿起來切成條狀拌醬油佐餐。
8.蘑菇海藻牡蠣湯
滋腎養肝，補血明目
材料:牡蠣300克，蘑菇250克，紫菜30克，姜3片。
做法:牡蠣泡發洗凈；香菇洗凈；紫菜泡發洗凈。炒鍋加水1500毫升(約6碗水)，大火燒開，放入香菇、生姜，文火15分鐘，放入生蠔、紫菜，滾至熟，加入適量鹽、油。
9.紫菜黃精牡蠣湯
養血益氣，養心健脾
材料:茯苓、黃精各20克，紅棗8枚，鮮牡蠣300克，雞肉350克，生姜3片。
做法:將所有藥材洗凈，略泡，紅棗去核，牡蠣泡發洗凈；將新鮮雞肉洗凈。然後將牡蠣和雞肉放入沸水(即“飛水”)中煮熟，將藥材裝入湯包中。放入裝有生姜的砂鍋中，加水2500毫升(約10碗水)，用武火將鍋煮沸2小時，加入適量鹽和少許油。丟棄藥材，此量可供3 ~ 4人使用。
10，蓮藕紅豆鴿子湯
補血生津，滋陰補腎
材料:蓮藕750克，魷魚幹50克，紅豆50克，白鴿2只，紅棗5枚，生姜3片。
做法:蓮藕洗凈，切塊；魷魚幹浸泡後切塊；將紅豆和紅棗洗凈，浸泡，紅棗去核；將鴿子宰殺洗凈，去內臟，放入沸水中煮壹會兒，然後洗凈(即“飛水”)，放入放有生姜的陶罐中，加入清水2500毫升(10碗)，用武火煮沸，再小火煨2小時左右，加入適量鹽和少許油。適合3 ~ 4人。
11，黃荊淮山杞子兔肉湯
補血潤臟益氣生精
原料:黃精、山藥各25克，枸杞子、桂圓各20克，陳皮1/4，兔肉500克，生姜3片。
做法:將食材洗凈，略浸泡，陳皮去瓤；將兔肉洗凈，切成大塊，放入沸水中煮壹會兒，然後取出洗凈(即“飛水”)。然後放入裝有生姜的陶罐中，加入清水2500毫升(約10碗水)，用武火煮沸，改為文火煮2小時左右，加入適量的鹽和食用油，可供3 ~ 4人食用。
12，百合銀杏牛肉湯
補血，養顏，潤膚。
材料:百合、銀杏各50克，紅棗8枚，牛肉300克，生姜3片。
做法:白果去殼，泡發，洗凈；百合、大棗洗凈，大棗去核；把牛肉切成薄片。先將百合、白果、生姜放入泥鍋中，加入清水2000毫升(8碗水)，用武火燒開，改文火至百合、白果熟，放入牛肉卷至熟，加入適量鹽、油。
13，雲兒棗燜黃鱔
滋陰活血，調經補血
原料:黃鱔2 ~ 3條，小銀耳3個，10紅棗，生姜3片。
做法:將銀耳、大棗分別洗凈，略浸泡，撕開去核；將黃鱔洗凈，用熱水燙去粘液，洗凈，切塊，放入放有生姜的陶罐中，加入清水2000毫升(8碗)，用大火煮約1小時，加入適量鹽。此量可供3 ~ 4人食用，黃鱔、銀耳可撈起拌醬油佐餐。
14，蓮藕花生豬骨白鴿
補血生津
原料:蓮藕750克，花生80克，紅棗4枚，幹橘子1/4個，幹墨魚1個，白鴿2只，豬骨250克，姜3片。
做法:將食材洗凈，紅棗去核，陳皮去瓤，蓮藕去節，切塊，墨魚幹略泡；將鴿子宰殺洗凈，去臟；豬骨洗凈，打碎，放入瓦鍋中加生姜，加水3000毫升(約12碗)，大火煮開後文火煮2小時，再加鹽。適合3 ~ 4人。
15，幹章魚豬腳姜湯
強腰膝，補血，氣虛虛弱
原料:幹章魚1 ~ 2只(約150g)，豬蹄2只，生姜1。
做法:章魚略蘸清水洗凈；姜片；豬蹄去毛、去甲，洗凈，切碎，放入沸水中煮壹會兒，再洗凈(即“飛水”)。壹起放入陶罐中，加水2500毫升(約10碗)，用武火煮沸，再小火燜約2小時，加入適量鹽。這個量可以3 ~ 4個人用，章魚幹和豬蹄可以挑上來上桌。
16，圓肉，姜棗，瘦肉。
補血益氣，養血安神
原料:10g圓肉，3片生姜，15紅棗，300g瘦豬肉。
做法:將圓肉、紅棗洗凈，去紅棗核；將瘦豬肉洗凈，切塊，壹起放入土鍋中，加水2500ml(約10碗)，用武火煮沸，再小火燉2小時左右，加入適量鹽。這個量可以供3 ~ 4人使用。
17，天麻燉雞湯
補血、活血、熄風
材料:天麻30g(中藥店有售)，老母雞1只，生姜3片。
做法:天麻略泡，洗凈；老母雞洗凈，去臟去尾，切塊。放入有姜的燉盅中，加入1250 ml涼開水(約5碗)，加蓋燉3小時。喝的時候只要加入適量的鹽，3 ~ 4個人就可以了。
18，紅棗泥鰍魚湯
補血調中益氣
材料:紅棗4-6枚，泥鰍魚500克，瘦豬肉100克，生姜3片。
做法:紅棗去核，泥鰍魚用鹽或微熱的開水洗凈去生粘液，去汙垢和雜質，然後洗凈。與姜、瘦肉壹起放入瓦鍋，加水2500毫升(10碗)。大火煮2小時後，即可加鹽，3-4人份。
19，蓮藕黑豆鯰魚
調理益陽補血養陰
材料:蓮藕500g，沙參15g(中藥店有售)，黑豆50g，鯰魚1，豬脊骨250g，生姜3片。
做法:什麽都洗。將蓮藕刮切；鯰魚洗凈，煎至微黃，濺少許水；豬脊骨裂開後，壹起放入瓦鍋內，加水3000毫升(12碗)，大火煮2小時，再加鹽。適合3~4人。
20.鮮鮑魚燉老雞
補腎壯陽，滋陰養血，填精益髓。
材料:新鮮或冷凍鮑魚2只，老母雞1只，豬尾骨300克，火腿50克，生姜3片，生蔥3條。
做法:將新鮮鮑魚洗凈，用鹽洗凈；將雞洗凈，去臟去尾，切塊；豬尾骨洗凈，切段，火腿切片。在煎鍋裏翻炒姜和蔥，加水煮沸約半鍋。豬尾骨煮2分鐘，雞肉鮑魚煮3分鐘。取出，清洗並瀝幹。用火腿燉，加1500 ml (6碗)涼開水，蓋水燜20分鐘，再燜3小時。飲用時加鹽，供3~5人食用。
21，高麗參燉烏雞
補血調經強身健體。
原料:高麗參10g，紅棗6枚，圓肉10g，枸杞子15g(以上中藥店有售)。
做法:除高麗參外，各藥略泡，大棗去核洗凈；烏雞洗凈，切塊，放入沸水中焯壹會，洗凈(即“飛水”)。壹起放入燉鍋中，加入1250 ml (5碗)冷開水，加蓋燉3小時。3-4人的飲料中加入鹽。
22.黑豆雞蛋米酒湯
溫陽散寒，補血通經
原料:黑豆60g，雞蛋2個，米酒100 ~ 120g。
做法:黑豆洗凈，用清水500毫升(2碗)煮熟* * *。雞蛋熟了，拿出來去殼再煮。水低時，加入米酒，煮半小時左右。這個量可以供1~2人使用。
23.紫河車燉牛肚
益氣補血平喘止咳
原料:紫河車12g，黨參、王不留行15g，通草5g(中藥店有售)，牛肚150g，生姜3片，大蒜6片。
做法:什麽都洗。“飛水”後將牛肚切塊；藥材包。用炒鍋炒香姜蒜，與牛肚、藥袋壹起燉，加入1000 ml (4碗)涼開水和少許胡椒粉、米酒，燉3小時，飲用時再加鹽，供3~4人食用。
24、芡實馬蹄燉羊肉
健脾補虛，養心補血。
材料:芡實30g，馬蹄8g，山藥20g，枸杞子15g(中藥店有售)，去皮羊腿800g，紅棗12枚，生姜5片。
做法:東西分開洗。浸泡藥材；剝馬蹄鐵；紅棗去核；羊肉先用開水泡壹會兒，再洗幹凈(也就是“飛水”)。放入放有生姜的砂鍋中，加入清水3000ml(12碗)，用武火煮沸，再文火煮2個半小時，加入適量鹽。適合3~4人。
25、無花果紅豆生魚片湯
滋陰潤燥，益氣益肺
材料:無花果6個，赤小豆100g，姜堰柱40g，生魚1 ~ 2條(約400g)，生姜3片。
做法:將所有食材洗凈，略浸泡；生魚洗凈，小火煎至微黃，撒少許水。然後和姜壹起放入瓦鍋中，加水2500毫升(10碗)，用武火煮兩個小時，加入適量的鹽和油。這個量可以供3 ~ 4人使用。
26.蓮藕紅豆燉牛筋
健脾益氣養氣
材料:蓮藕600克，紅豆90克，牛筋400克，陳皮1/4，紅棗4枚，生姜3片。
做法:將所有東西分別洗凈，去節，蓮藕切段；浸泡紅豆；陳皮去皮；紅棗去核；牛筋切塊。與姜壹起放入砂鍋中，加入清水3000ml(12碗)，用武火將鍋煮沸2小時，加入適量鹽。這個量可以供3 ~ 5人使用。
27、豬肝枸杞菠菜湯
補充鐵和血液
原料:豬肝150g左右，菠菜三根，枸杞適量，油、鹽、姜、三華酒、蒜、蔥。
做法:將豬肝切片，放在水龍頭下洗凈，用大量的水浸泡壹個小時左右。因為肝臟是解毒的器官，通過浸泡和沖洗把毒素沖走。把鍋裏的水燒開，把泡好的豬肝放在水裏，把血沫逼出來，然後放在水龍頭下沖洗。將整個菠菜洗凈，去姜、蔥、蒜，將豬肝、姜、蔥、蒜放入湯鍋中，倒入華三酒，放入油，大火燒開，轉小火，煮至湯汁粘稠，放入洗凈的枸杞，再放入菠菜，加鹽調味。
28、銀耳雪梨紅棗蓮子湯
配料:銀耳、蓮子、紅棗、雪梨。
練習:
銀耳用冷水浸泡洗凈，去根撕小花，蓮子去核泡大紅棗。
然後將雪梨用鹽水浸泡，洗凈切成小塊，去梨核。
最後將所有食材放入鍋中，大火燒開，再用小火煮20分鐘。
功效:此湯能滋陰潤燥，清肺潤心。
29、南瓜蘑菇豆湯
配料:牛肉、南瓜、香菇、豌豆、鹽、冰糖、蔥姜、澱粉、植物油、醬油。
練習:
牛肉洗凈，切成大小容易的大塊，用澱粉、醬油、少許冰糖腌制半小時左右。
將南瓜清洗幹凈，去皮，切塊，放入碗中備用。
香菇和豌豆加少許油，香菇切半或切片備用。
炒鍋加少許油，放入香蔥和姜煸炒，將腌制好的牛肉煸炒至半熟，加入適量熱水，放上南瓜塊，蓋上鍋蓋煮至沸騰，然後關小火繼續煮半小時。
牛肉和南瓜煮至軟身後，加入豌豆、蘑菇和適量鹽調味，煮10分鐘。
功效:此湯有很好的清腸排毒，美容養顏的功效。牛肉富含蛋白質。它最大的作用是補氣血，益脾胃，增強體力，防癌，抗衰老，養五臟六腑。
30.墨魚燉烏雞
材料:墨魚250克，甲魚1，烏雞1。
練習:
將墨魚去骨、去爪、去內臟等。從甲魚中取出，用開水焯壹下，去黑衣，將烏雞洗凈，加入適量的水。
大火燒開，文火燉1小時至熟，加鹽調味。
功效:滋陰養血，化瘀調經。
31，枸杞豬肝湯
材料:豬肝100g、枸杞300g、調味鹽1小勺、姜5g、料酒5ml、澱粉10g、白醋5ml、水適量、植物油5ml。
練習:
豬肝切片，放入碗中用水和白醋浸泡15分鐘，然後用清水沖洗幹凈。
豬肝用料酒、澱粉和1/2茶匙鹽攪拌，姜去皮切絲。
豬肝腌壹會兒，枸杞洗凈，脫葉去梗。
將適量的水倒入鍋中。大火燒開後，放入姜絲，倒入植物油，滑入豬肝煮熟。
加入枸杞，煮壹會兒。加入1/2茶匙鹽調味。
功效:不要錯過這個湯，不僅滋陰養顏，還能養血。
32.棗蓮豬骨湯
材料:豬脊骨1套，大棗150克，蓮子100克，木香3克，甘草10克。
方法:將豬脊骨洗凈切碎，大棗、蓮子去核去心，木香、甘草用紗布包裹。將它們放入砂鍋中，加入適量的水，小火燉3小時，然後分別食用。主要是喝湯，也可以吃肉、棗、蓮子，可以常吃。冬瓜陳皮老鴨湯
材料:老鴨壹只，冬瓜二斤，薏米20 g，陳皮壹塊，生姜壹塊，蜜棗壹塊。
制法:將水燒開，放入所有食材，大火半小時，中火3小時，最後根據口味加鹽。
功能:祛暑健脾。
33.西瓜烏雞湯
食材:取整個西瓜，挖出果肉，留壹點紅色，將皮切成小塊；烏雞1只，切塊；蜜棗壹個，瘦肉200克。
輔料:姜壹小塊。
做法:鍋和水量同上。還有，先把水燒開，把雞塊、姜片、瘦肉、蜜棗放進去，放在火上烤半個小時，再把切好的西瓜放進去，放在火上烤半個小時。最後根據口味加鹽。
功能:潤膚安神。
34、冬筍鯽魚湯
材料:冬筍100g，鯽魚1條(250g)，黃酒，姜片，精鹽，味精，精煉植物油。
方法:先將冬筍去皮切成細絲，然後洗凈，放入沸水中煮熟，去除澀味。鯽魚去鱗、去內臟洗凈，鍋內放油燒熱，魚兩面煎至皮微黃，黃酒煮熟，加入水、筍絲、姜片，煮沸後小火煨壹會，加入精鹽、味精即可食用。
功能:湯汁鮮醇，肉質細嫩，筍脆，有益水下乳，健脾益氣。
35.素食筍湯？
材料:冬筍200克，鮮湯250克，香菜梗，水發黑木耳，蔥姜汁，精鹽，味精，香油。
制法:將冬筍去皮洗凈，切成長8 cm，寬1 cm的塊，用開水燙壹下，然後撈出放入冷水中瀝幹。黑木耳選成小花，香菜梗洗凈，切成3厘米長的段。燒熱炒鍋，放入鮮湯，放入蔥姜汁、精鹽、味精，再放入竹筍、黑木耳片。湯汁沸騰時，用背勺撇去浮沫，放入香菜梗，倒入香油拌勻，放入碗中。
功能:本品簡單、典雅、清淡、可口、祛痰、潤腸、通脈、消食。