生長在山裏的植物很大，形狀像蘋果。白肉是什麽？

別名？土豆？、沙哥、涼薯、紅薯、蘿蔔

豆豆是豆科壹年生或多年生纏繞草本藤本植物，能形成塊根。塊根圓形，圓錐形，皮和果肉白色，無籽，脆而多汁，富含糖和蛋白質，維生素c豐富，可生吃，也可熟吃。