我想開壹家鹵肉店。現在行情好嗎？

現在市場還可以，鹵肉飯屬於中式快餐的範疇，中式快餐的受眾很廣。但是生意是需要管理、技術、管理才能做好的，所以如果妳還沒有做過餐飲，最好選擇壹個好的品牌加盟，奶奶會把管理、技術、管理、財務教給加盟商。想想吧。