材料:土豆兩個,五花肉200克。
輔料:花椒30片,生姜1片,生抽2勺,老抽半勺,蠔油1勺。
工具:碗,盤子,鍋,案板,刀。
1,準備食材。
2.把土豆切成塊。
3.把肉切成塊。
4、蒜切沫。
5、鍋裏放油,豆瓣醬炒肉丁。
6、加入土豆和水燒。
7、燒軟爛撒蔥出鍋。
8.成品。